Йенска - Новини




Щом казваме в тенджера значи в тенджера и да

Щом казваме в тенджера значи в тенджера и да

...

... пече около два часа във фурната на 180 градуса. Печеното свинско се поднася обезкостено, гарнирано със зеленчуците. Свинският джолан в йенска тенджера е много вкусен.



























И месцето се реже като масло сочно и ароматно

И месцето се реже като масло сочно и ароматно

...

... с част соса на пържолите, 1 гъбен бульон, предварително разбит с вода и струйка вино. Поднесох пържолките, обилно заляти с ароматния гъбен сос и тараторче.










Защо го готвим в йена ли защото не искаме

Защо го готвим в йена ли защото не искаме

...

... се разпределя равномерно около пълнения заек. Затваря се йенската тенджера с капак и се загрява фурната на 180 градуса. Заекът се пече около 55 минути.









Само на нас ли ни се струва че когато правим

Само на нас ли ни се струва че когато правим

...

... запърженото месо, заливаме с доматения сок, разбъркваме, посоляваме, добавяме и подправките. Доливаме и 1 ч.ч. вода и печем на 200 градуса за час и половина.


Знаехме си че трябва да си купим поне две йенски

Знаехме си че трябва да си купим поне две йенски

...

... разтопи. Разбийте яйцата със захарта и добавете млечната смес, разбъркайте хубаво, добавете и канелата. С получената смес залейте тиквеника, печете до готовност на 180 градуса.





Само слагате и печете ето на това му се

Само слагате и печете ето на това му се

...

... сложете парченца масло и сложете ястието да се пече или задушава до готовност. По желание може да се добави и малко индийско орехче за аромат.