На помощ на майсторите-готвачи идва йенската тенджера и всичко си

На помощ на майсторите-готвачи идва йенската тенджера и всичко си идва на мястото - пробвайте тези нежни постни сармички

Необходими Продукти

● кисело зеле - 1 приблизително огромна зелка
● ориз - 200 г
● лук - 2 огромни глави
● моркови - 1 бр.
● универсална фалшификация - 1 ч.л.
● олио - 50 мл
● сол
● джоджен
● черен пипер
● червен пипер
● къри

Начин на подготвяне

Първо би трябвало да си приготвим зелевите листа. Премахваме дебелите жилки и кочана.

Нарязваме лука и го задушаваме в олиото. Добавяме настъргания морков, универсалната фалшификация и малко сол.

Измиваме ориза и го прибавяме към към този момент омекналия лук. Запържваме за малко и е време да прибавим останалите подправки и вода. Бъркаме непрестанно до момента в който се усвои водата. Оризът би трябвало да е съвсем подготвен.

Навиваме сармите и ги подреждаме в йенска тенджера. Когато сме подготвени сипваме малко топла вода, до равнището на сармите и печем за към един час.

Бон апети! Постните сарми на фурна в йенска тенджера са подготвени.