Вадете йената - това бонфиле ще бъде приготвено в нея

Вадете йената - това бонфиле ще бъде приготвено в нея и то тъкмо по тази рецепта!

Необходими Продукти

● свинско бонфиле - 2 части
● пилешки бульон - домашно подготвен или 6 с.л. вода
● сол
● черен пипер
● босилек
● кимион - на усет

Начин на подготвяне

Бонфилето се реже на шайби, дебели 2 и 3 см. Овкусете месото със сол и черен пипер.

Парчетата свинско се подреждат в йената и се заливат с бульона или водата и се прибавят подправките.

Изпечете за към 1 час на 200° С.