Пилешки бутчета с картофи в йенска тава
Изпечени до съвършенство - обичаното пиле с картофи в елементарен вид за йена
● картофи - 4 - 5 бр.
● сол
● фалшификация за пиле
● пилешки бульон - 1 бр.
● бира - 2 к.ч.
● краве масло
● магданоз - свеж
● черен пипер
Необходими Продукти
● пилешки бутчета - 2 цели● картофи - 4 - 5 бр.
● сол
● фалшификация за пиле
● пилешки бульон - 1 бр.
● бира - 2 к.ч.
● краве масло
● магданоз - свеж
● черен пипер
Начин на подготвяне
Измийте и изчистете бутчетата. Сложете ги на дъното на йенската тавичка. Посолете, поръсете с подправката за пиле.
Обелете и нарежете картофите на огромни кубчета. Натрошете пилешкия бульон върху тях и деликатно ги разбъркайте. Поръсете със сол и черен пипер.
Налейте бирата. Нарежете от горната страна дребни части краве масло.
Затворете с капака и печете пилето с картофи на 200 градуса за към час и половина-два в авансово загрята фурна.
*Няма потребност да махате капака, тъй като и с него се получава тази златиста, хрупкава коричка.
Източник: recepti.gotvach.bg
КОМЕНТАРИ




