Всяка домакиня трябва да има йенско стъкло, в което да

...
Всяка домакиня трябва да има йенско стъкло, в което да
Коментари Харесай

Пилешки дробчета в йенска тенджера

Всяка стопанка би трябвало да има йенско стъкло, в което да подготвя апетитните пилешки дробчета по тази рецепта

Необходими Продукти

● пилешки дробчета - 1 кг
● лук - 3 глави
● гъби - 300 г
● червени пиперки - 2 бр.
● масло - 3 с.л.
● зехтин - 3 с.л.
● сол
● черен пипер
● вода - 200 мл
● брашно - за овалване

Начин на подготвяне

Почистете дробчета от ципите им.

В обособена купичка сложете няколко лъжици брашно.

Всяко дробче оваляйте в брашното, изтупайте ненужното и поставете на дъното на йенския съд.

Лука, гъбите и чушките почистете и измийте добре. Нарежете ги на лентички и ги прибавете към пилешките дробчета.

Подправете със сол и черен пипер на усет.

Отгоре полейте със зехтина. Разбъркайте доста деликатно в границите на не повече от 3 пъти.

Налейте към 200 мл вода. Най-отгоре сложете и няколко бучки масло.

Затворете с капака йенската тенджера.

Сложете я наложително в студена фурна.

Включете пилешките дробчета в йенска тенджера на 200 градуса и печете към час.

Източник: recepti.gotvach.bg

СПОДЕЛИ СТАТИЯТА



Промоции

КОМЕНТАРИ
НАПИШИ КОМЕНТАР