Печени гъби в йенска тавичка
Само слагате и печете - ето на това му се вика кулинарно съвършенство
● галета
● лук - 4 глави
● масло
● сол
● магданоз - 1 връзка
Необходими Продукти
● гъби - към 1 кг● галета
● лук - 4 глави
● масло
● сол
● магданоз - 1 връзка
Начин на подготвяне
Почистете гъбите и ги нарежете. Намазнете йенски съд и покрийте дъното с галета. Отгоре сложете ред гъби, поръсете със сол, по-късно колелца лук и малко нарязан магданоз.
Продължете реденето по този начин, до момента в който тавичката се изпълни. Отгоре сложете късчета масло и сложете ястието да се пече или задушава до подготвеност. По предпочитание може да се добави и малко индийско орехче за мирис.
Източник: recepti.gotvach.bg
КОМЕНТАРИ