Свинско Кисело - Новини

































Уж го правим все като баба а пък нейното си

Уж го правим все като баба а пък нейното си

...

... междувременно, когато се препече отгоре, се разбърква (1-2 пъти). Вероятно другият вариант е да покриете с алуминиево фолио, но баба и фолио не ползва :)


Да му се не види кой да се сети че

Да му се не види кой да се сети че

...

... наситненото кисело зеле. Всичко се разбърква много добре и след това се прибавя при месото и бульонът, а също и свареният грах. Варите до готовност.





















Класика в кухнята не може да не опитате от

Класика в кухнята не може да не опитате от

...

... захлупете. Поставете гювеча в студена фурна. Задушавайте свинското със зеле поне 3 часа на 140 - 150 градуса. Отхлупете капака и запечете още 30 минути.