Рулца от свинско филе и кисело зеле
За нула време се подготвят, а какъв брой бързо свършват, няма да повярвате на очите си
● кисело зеле - 10 бр. листа
● майонеза - 80 г
● чубрица
● червен пипер
● топено сирене - 100 г
● кашкавал - 100 г
Необходими Продукти
● свинско филе - 300 г слайсове (пушено)● кисело зеле - 10 бр. листа
● майонеза - 80 г
● чубрица
● червен пипер
● топено сирене - 100 г
● кашкавал - 100 г
Начин на подготвяне
За да се получи добре е нужно филето да е нарязано на по-големи слайсове. Взема се един слайс от филето. Намазва се с майонеза. Поръсва се с чубрица.
Върху него се поставя парче зелев лист (без дебелата жила). Поръсва се с червен пипер. Така полученият сандвич се разрязва на 4-5см линии.
В началото на всяка линия се поставя късче топено сирене и към него линията се навива на рулце. Така цялото филе се прави на рулца.
Рулцата се подреждат прави едно до друго в намазнена тавичка.
Пече се 15 минути на 180 градуса. Поръсва се от горната страна с настърган кашкавал и се допича до златист цвят.
Източник: recepti.gotvach.bg
КОМЕНТАРИ