Приготви си най-хубавото свинско със зеле през почивните дни. Изпитана

Приготви си най-хубавото свинско със зеле през почивните дни. Изпитана рецепта от нашата топ авторка Веселина. Участвай и ти в нашата кулинарна игра и печели награди https//gotvach.bg/game

Необходими Продукти

● кисело зеле - 1 приблизително огромна зелка
● свинско месо - 500 г
● олио - 1 ч.ч.
● червен пипер - 1 ч.л.
● червен пипер - 6 - 7 зрънца
● дафинов лист - 3 - 4 листенца

Начин на подготвяне

Нарежете зелката на ситно и сложете в подобаващ съд. Добавете нарязаното на късчете месо и ги прибавете към зелето. Добавете мазнината и задушете. Прибавете аленият пипер. Когато зелето омекне, прибавете една чаша топла вода.

Изсипете всичко в тава и запечете, до момента в който зелето и месото омекнат изцяло.

Овкусете с черен пипер и дафинов лист.

Вашетео свинско с кисело зеле е готово. Поднесете с чаша бяло вино!