Панирани скариди в кокос са толкова лесни и вкусни, а

Панирани скариди в кокос са толкоз лесни и вкусни, а коричката е необикновено хрупкава - вижте по какъв начин се получава

Необходими Продукти

● скариди - 5 бр, едри
● кокосово брашно
● чесън на прахуляк
● черен пипер
● зехтин
● яйце - 1 бр.
● сол

Начин на подготвяне

Измиваме и обелваме скаридите, след което ги осоляваме (може да се оставят главите, по желание). Разбиваме яйцето в купа.

В паница изсипваме кокосово брашно, което смесваме с чесъна на прахуляк и черния пипер, и разбъркваме до хомогенна примес.

Всяка скарида овалваме първо в яйцето, а след това в кокосовото брашно с подправките.

Ако брашното не е покрило скаридата отмерено, потапяме отново в яйцето и още веднъж в кокосовото брашно с подправките.

Напръскваме панираните скариди от двете страни със зехтин.

Пържим панирани скариди в кокос в еър фрайър на 170 °C за към 10 минути до златист тен и при непрестанно наблюдаване!

Да ви е сладко!