Бульон - Новини
































Нещо топло и вкусно за душата ей така

Нещо топло и вкусно за душата ей така

...

... гъбите, царевицата и фидето. Супата се оставя да поври още 5 минути. Поднася се гореща, подправена с черен пипер и поръсена със ситно нарязан магданоз.



За да се насладите на вкусен здравословен и лековит домашен

За да се насладите на вкусен здравословен и лековит домашен

...

... супа, фрикасе или пък пилешка кавърма. Към сварените кореноплодни (моркови, пащърнак и целина) прибавяме сварени картофи и приготвяме чудно зеленчуково пюре. Така оползотворяваме всички продукти.













Дайте ни два моркова и половин час да видите каква

Дайте ни два моркова и половин час да видите каква

...

... бульон. Варим приблизително 10-15 минути , опитваме дали са сварени зеленчуците. Готовата супа застройваме с разбити жълтък с кисело мляко и няколко кристалчета лимонена киселина.






И това ще мине може да си повтаряте тази

И това ще мине може да си повтаряте тази

...

... сока от 1 лимон и същото количество алкална минерална вода, прибавете лед и изпийте. И все пак по-добре е да не прекаляваме с твърдото гориво.


Може и да ви мирише на месце но това е

Може и да ви мирише на месце но това е

...

... на гъста смес. Вдигнете тенджерата от огъня и постепенно разбърквайте като едновременно с това добавяте застройката. Разбъркайте около 2-3 минути. Супата е готова за сервиране.