Тези постни кифлички с мармалад и пълнозърнесто брашно ще заменят

Тези постни кифлички с мармалад и пълнозърнесто брашно ще заменят потребността ви за всевъзможни други сладки изкушения

Необходими Продукти

● лимонада - 100 мл
● олио - 30 мл
● захар - 1 с.л.
● квас - 1/2 пакетче суха (от 10 г)
● брашно - 100 г пълнозърнесто
● брашно - 50 г бяло
● ванилия
● лимонова кора
● мармалад
● филирани бадеми
● мак

Начин на подготвяне

В купа се сипва лимонадата. Прибавя се маята и захарта. Разбърква се и като се разтопи захарта се прибавя олиото ванилията и лимоновата кора.

Брашната се пресяват и се замесва меко тесто. Покрива се с забрадка и се остава да втаса.

Втасалото тесто се разточва на кръг с дебелина 1-2 мм. Разрязва се на 12 триъгълника.

На всеки триъгълник се слага мармалад и се завива на кифличка. Краищата се подгъват във вътрешността да не изтече мармаладът. Подреждат се в тава с хартия и се остават 15 минути да втасат.

Намазват се с четка с олио и се поръсват с филираните бадеми и мак. Пекат се на 18 градуса до кафеникав тен. Изпечените кифлички са вкусни и потребни.

Пълнозърнестите постни кифлички с мармалад са подготвени.