Зелената магданозената супа е готова да бъде изядена с малко

Зелената магданозената чорба е подготвена да бъде изядена с малко прясно сиренце и филийка самун.

Необходими Продукти

● магданоз - 2 връзки
● картофи - 1 бр. огромен
● лук - 1 глава
● пилешки бульон - 300 мл
● сметана за готвене - 50 мл
● краве масло - 25 г
● сол
● черен пипер

Начин на подготвяне

В тенджера загрейте маслото и запърежете нарязания на ситно лук и нарязаните на ситно дръжките от магданоза.

Добавете обелените и нарязани на кубчета картофи и бульона.

Покрийте с капака и оставете да къкри на слаб огън за към 15 минути.

След това прибавете листенцата от магданоза, сметаната, сол и черен пипер на усет.

Оставете да заври, махнете от котлона и пасирайте магданозената чорба.

Зелената магданозената чорба е подготвена да бъде изядена с малко прясно сиренце и филийка самун.