Става мек и пухкав, много вкусен сладкиш с кайсии! Не

Става мек и бухнал, доста апетитен сладкиш с кайсии! Не се колебайте да го извършите!

Необходими Продукти

● краве масло - 250 г (ст. температура)
● захар - 250 г фина (аз сложих пудра захар)
● ванилова захар - 3 отново.
● яйца - 5 на ст. ритъм.
● брашно - 250 г
● бакпулвер - 1 отново.(в брашното)
● кайсии - 0, 5 - 1 кг нарязани
● пудра захар - за поръсване

Начин на подготвяне

Разбийте маслото, захарта и ваниловата захар в купа до побеляване. Добавете яйцата и продължете да разбивате още 5-6 минути.

Добавете брашното пресято с бакпулвера дружно. Получената пухкава примес изсипете в тава върху хартия за печене. Тавата с размери 28/34.

Изравнете деликатно сместа в тавата и най-отгоре редете отмерено кайсиите.

Моите бяха по-малко от кг и не покриваха на всички места сместа. Не ги притискайте, единствено ги подредете. Може да ги нарежете на половини, и след това всяка половина на още 3-4 елементи. Рязането е по ваш усет.

Печете кайсиевия сладкиш в предв. загр.фурна на 170- 180°C с вентилатор 35-40 минути (според фурната ви).

Готовият плодов сладкиш оставете да се охлади добре и по-късно поръсете щедро с пудра захар през решето или цедилка.

Става мек и бухнал доста апетитен сладкиш с кайсии! Не се колебайте да го извършите!