Зеленчуците Как - Новини


Грешките които всички допускаме при миене на зеленчуците и как

Грешките които всички допускаме при миене на зеленчуците и как

...

... накиснете в студена вода за 10-15 минути. След накисване изплакнете зелените под течаща вода.Този подход осигурява максимална чистота на продуктите, без да се губят техните свойства.



Пролетта вече е тук а с нея идва и сезонът

Пролетта вече е тук а с нея идва и сезонът

...

... прости, но ефективни методи ще ви помогнат да консумирате по-здравословна храна, с минимално съдържание на вредни химикали, особено през сезона на пресните плодове и зеленчуци.


Пролетта вече е тук а с нея идва и сезонът

Пролетта вече е тук а с нея идва и сезонът

...

... прости, но ефективни методи ще ви помогнат да консумирате по-здравословна храна, с минимално съдържание на вредни химикали, особено през сезона на пресните плодове и зеленчуци.





Зеленчуците са сред най здравословните храни Поради концентрацията на защитни растителни

Зеленчуците са сред най здравословните храни Поради концентрацията на защитни растителни

...

... съединения, отколкото варените.  За да приготвите здравословни зеленчукови ястия, опитайте да експериментирате с варене на пара и други здравословни методи за готвене, като печене и сотиране.









Реклама / Ads
0| 75|17.09.2023НОВИНИ

Голям скандал в БНР между Безлов и земеделска шефка за зърното, субсидиите и чудовищната концентрация

.
Светлана Боянова и Тихомир Безлов
За гушите се хванаха в БНР председателката на Българската аграрна камара Светлана Бояново и социологът Тихомир Безлов. Водещата на ”Неделя 150” Диана Янкулова трудно успяваше да усмири дамата, която сипеше ”зърнарски” обвинения срещу премиера Николай Денков и правителството. Тя не пожали и Бойко Борисов, за думите му, че земеделците ще потестират с техниката, купена с европейски пали. Боянова обвини Безлов и Янкулова в некомпетентност и преднамереност.

"Премиерът показа, че изобщо не познава как функционира земеделският бранш в рамките на обща селскостопанска политика. Той много удобно забравя, че нашите български фермери са абсолютно както всеки един европейски фермер в този ЕС. Правилата са едни и същи", заяви  Боянова, 

 

"Протестните действия не са само за вноса от Украйна на зърно, а и за всички останали въпроси, които касаят сектора на плодовете и зеленчуците, на животновъдите, на пчеларите - там темата за вноса от трети страни, включително Украйна, е изключително сериозен. Ние се борим за една конкурентна среда и нищо повече. Повече от 22 организации са включени в този протест. В протеста става въпрос за нещо много голямо - става въпрос за осигуряването на храната на българите... Понеже това води до дисбаланс между отделните сектори, ЕС разрешава на страните-членки една част от парите, които се дават на площ за всички да бъде заделена само за сектори като плодове и зеленчуци, като животновъди. Всички страни-членки могат да заделят 13% от бюджета, който е 700 млн. евро на година и ги дават на тези производства. Това е регламент, директно приложим. Ние в протестите не говорим за това. Това смесване на темите е изключително арогантно - не познаване на темата. Протестите са за защита на производството, а не за субсидиите", бе монологът на Боянова.

 

Очевидно е, че общественото мнение се обърна срещу земеделците, изказа мнението си Тихомир Безлов, старши анализатор в Центъра за изследване на демокрацията.

 

"Концентрацията на собственост и обработваема земя - България е номер 1 в ЕС. Страните, които са пред нас, са Чехия и Словакия - при тях говорим за кооперативи. Това, което се случи в България - има една свръхконцентрация и разпределяне на всички тези субсидии върху една много малка група. В резултат на разпределението на субсидиите, в България се постигна чудовищна концентрация на собственост. Последицата е, че всички тези дребни, за които плачете, на практика ги размазахте. Земеделците намаляват с явно видимата причина, че има едни големи семейства, които просто изтикват всеки", коментира той.

 

"Стига сте говорил глупости, айде, стига сте манипулирали гражданите...", закрещя шефката на камарата и прекъсна социолога, който се опита да обясни, защото обществото е настръхнало срещу зърнопроизводителите, но бе заглушен от нова тирада на дамата..

 

"Не, не, няма, ще прекъсвам, и вие прекъсвайте! Не мога да понеса да манипулирате", продължи цирка представителката на протестиращите. Според нея в медиите се пишело глупости за зърнарите,  за които е обидно да бъдат наричани така.

 

"Очакваме да се подходи професионално, не политически, към проблемите, които сме поставили и които не касаят субсидии, а касаят конкурентни пазари. Очакваме конкретни предложения, които да бъдат подхванати, а не говорени само и единствено за медиите", продължи да съска Боянова. Тя заяви още, че настояват за преразглеждане на решението за отмяната на забраната на украински стоки. Очакваме и държавата да създаде условия, за да потърсим пазари.

 

Решението според Тихомир Безлов: "На първо място трябва да се преговаря смислено. Начинът, по който зърнарите подходиха, беше, че те се отказаха да преговарят. Това, което се надявам, че този протест и тази конфронтация ще направи е, че най-накрая ще постави фокуса върху проблемните точки в производителите в селското стопанство. Една от големите теми е тази концентрация".

 

Водещата през цялото време се опитваше да вземе мерки да озапти гневната гостенка. Накрая тегли чертата на спора с  категорични думи към земеделската дама: "Участието ви днес обяснява защо не ходите и няма да отидете при премиера на разговори и защо той използва термина за терористите".

 

 

Реклама / Ads
Уважаеми читатели, разчитаме на Вашата подкрепа и съпричастност да продължим да правим журналистически разследвания.

Моля, подкрепете ни.
Donate nowVisaMastercardVisa-electronMaestroPayPalEpay
Реклама / Ads
ОЩЕ ПО ТЕМАТА
. 2| 3031|15.09.2023Говорителят на ЕК: Няма връзка между присъединяването към Шенген и МСП. 0| 3070|15.09.2023Скандалът в “Майчин дом”: Бивши и настоящи медици в спор. 0| 3465|14.09.2023Спипаха голяма група мигранти край Казичене. 12| 3537|14.09.2023Тагарев: До голяма степен случващото се в Черно море зависи от Турция

КОМЕНТАРИ

Реклама / Ads

Реклама / Ads
0| 120|17.09.2023НОВИНИ

Скачат цените на плодовете и зеленчуците

.
ПазарИзточник: БГНЕС
Плодовете и зеленчуците, които се проследяват от Държавната комисия по стоковите борси и тържища (ДКСБТ), поскъпват през седмицата. Единствено морковите и зрелият лук кромид от внос поевтиняват - с 6,1 на сто до 1,23 лева за килограм и с 5,2 на сто до 1,47 лева за килограм.

Тази седмица дините поскъпват с 11,7 на сто до 0,86 лева за килограм, а пъпешите с 8,5 на сто до 1,53 лева за килограм. Ябълките от внос прибавят 0,5 на сто до 2,04 лева за килограм. Бананите поскъпват с 1,1 на сто и се търгуват по по 2,76 лева за килограм, а лимоните - с 2,4 на сто до 3,03 лева за килограм. За първа седмица от ДКСБТ проследяват и цената на гроздето, което поскъпва с 0,4 на сто в края на седмицата до 2,47 лева за килограм.

 

Картофите повишават стойността си с 3,1 на сто до 1,35 лева за килограм, зелето - със 7,5 на сто до 1,15 лева за килограм. Цената на доматите (оранжерийни) също се покачва - с 9,3 на сто до 2,95 лева за килограм, както и на оранжерийните краставици – с 4,4 на сто до 2,82 лева за килограм. Зелените чушки поскъпват с 3,7 на сто до 1,68 лева за килограм, а червените чушки - с 0,5 на сто до 2,20 лева за килограм.

 

Кравето сирене поевтинява с 0,8 на сто до 11,16 лева за килограм, а кашкавалът тип "Витоша" поскъпва минимално с 0,1 на сто и се продава по 17,30 лева за килограм.

Киселото мляко (3 и над 3 процента масленост) поскъпва с 1,9 на сто и кофичка от 400 г. се купува за 1,10 лв. Прясното мляко (3 процента масленост) отстъпва с 1,9 на сто и се продава по 2,09 лева за литър.

 

Пилешкото месо поевтинява с 1,1 на сто и се предлага по 6,44 лв. за килограм.

Яйцата (размер М) и тази седмица се купуват по 0,32 лева за брой на едро.

Оризът поевтинява с 3,1 на сто и се търгува по 3,12 лв. за килограм. Лещата спада с 2,9 на сто до 4,04 лв. за килограм в края на седмицата, а зрелият фасул - с 1,5 на сто до 3,92 лв. за килограм.

 

Захарта поскъпва с 0,8 на сто и се продава по 2,45 лв. за килограм, а брашното тип 500 - с 2,9 на сто до 1,44 лева за килограм. Цената на олиото се покачва с 2,1 на сто и то се търгува по 2,98 лв. за литър в пластмасова бутилка, а на кравето масло (пакетче от 125 грама) - с 1,2 на сто до 2,57 лв. за брой.

 

Реклама / Ads
Уважаеми читатели, разчитаме на Вашата подкрепа и съпричастност да продължим да правим журналистически разследвания.

Моля, подкрепете ни.
Donate nowVisaMastercardVisa-electronMaestroPayPalEpay
Реклама / Ads
ОЩЕ ПО ТЕМАТА
. 23| 3693|05.09.2023Икономисти за еврото: Как ще повлияе въвеждането му на цените в България. 2| 4308|30.08.2023Цените на петрола се покачват и с “помощта” на урагана “Идалия”. 0| 3675|27.08.2023Цените на хранителните стоки на едро пълзят нагоре. 2| 9847|25.08.2023КЕВР алармира за рязък скок в цените на тока за бита

КОМЕНТАРИ

Реклама / Ads
 

Тази седмица дините поскъпват с 11 7 на сто до 0 86

...

... 2,98 лв. за литър в пластмасова бутилка, а на кравето масло (пакетче от 125 грама) - с 1,2 на сто до 2,57 лв. за брой. 



В епоха в която здравословният начин на живот набира скорост

В епоха в която здравословният начин на живот набира скорост

...

... вашите ястия. Независимо дали изберете да миете, накисвате, белите или купувате органични, вашите усилия ще допринесат за по-здравословен и по-съзнателен подход към консумацията на храна.


В жегите все по често ни се случва да купим плодове

В жегите все по често ни се случва да купим плодове

...

... Същото важи и за всички пресни подправки. Отрязаното наполовина авокадо можем да съхраним до следващото хранене чрез няколко резенчета лимон или лимонов сок, който спира потъмняването.


В случай на продажба на плодове и зеленчуци в насипно

В случай на продажба на плодове и зеленчуци в насипно

...

... случай на неточност или нарушения на правилата за обозначаване на цените на компетентните органи или организации за защита на потребителите. Инфо: Уикенд Тагове: плодове зеленчуци насипно състояние търговци нелоялни търговци клиенти









Ежедневието днес е твърде напрегнато и обикновено покупките на хранителни

Ежедневието днес е твърде напрегнато и обикновено покупките на хранителни

...

... съхраняват правилно и редовно се преглеждат, за да се изхвърлят загнили или омекнали зеленчуци, загубите ще се намалят значително, защото тези храни са от по-нетрайните.







Съдържание Топла или студена вода да ползваме Защо се използват пестициди

Съдържание Топла или студена вода да ползваме Защо се използват пестициди

...

... и плодове с високи нива на пестициди Ягодите, спанакът, нектарините, ябълките, гроздето, прасковите, черешите, крушите, доматите, целината и картофите са сред храните, които съдържат много пестициди.







Конвенционалните плодове и зеленчуци които си купуваме от магазина могат

Конвенционалните плодове и зеленчуци които си купуваме от магазина могат

...

... даровете на природата в настъпващия пролетно-летен сезон и бъдете здрави, приятели!С много Любов от мен!Елена ТерзиеваНутриционист(Консултант по правилно хранене)www.elenaterzieva.comЗа контакт: 0889 901 660, Skype: helen.terzieva, e-mail: [email protected]





Винаги е добра идея да намалим количеството на хранителните отпадъци

Винаги е добра идея да намалим количеството на хранителните отпадъци

...

... узрели банани, грозде, пъпеш, круши, праскови, чушки, картофи, домати. Плодове и зеленчуци, чувствителни към етилен са: неузрели банани, броколи, зеле, моркови, карфиол, краставици, листни зеленчуци, лук.


Винаги е добра идея да намалим количеството на хранителните отпадъци

Винаги е добра идея да намалим количеството на хранителните отпадъци

...

... ябълки, узрели банани, грозде, пъпеш, круши, праскови, чушки, картофи, домати Плодове и зеленчуци, чувствителни към етилен: неузрели банани, броколи, зеле, моркови, карфиол, краставици, листни зеленчуци, лук