Как да отглеждаме плодове и зеленчуци без химия – в

Как да отглеждаме плодове и зеленчуци без химия – в днешно време “химията ” е на всички места към нас. Има десетки хиляди химически артикули, които се употребяват от хората в тяхното всекидневие. В земеделието изразът “без химия ” значи да отглеждаме нашите култивиран растения и дръвчета, без да използваме химически препарати срещу заболявания и неприятели, без да използваме химически торове за поддържане и така нататък

В днешно време, с всяка минала година, ползата към органичното земеделие пораства все по-повече. Продуктите с надпис “Био ” и “Органично отгледани ” се търсят от ден на ден. А тези надписи значат, че храните не са подлагани на химикали и минерални торове.

Търсенето на био храни е подтикнато от това, че за разлика от плодовете и зеленчуците, отгледани по обичайния метод с химически препарати, то органично отгледаните съдържат над 50% повече минерали, витамини и други потребни субстанции. Тоест хранителната стойност на плодовете и зеленчуците, отгледани без химия, е доста по-голяма.

И другото значимо – не съдържат нездравословни за индивида неща като нитрати и други токсични субстанции. Затова в случай че желаеме да сме здрави, е от изключителна значимост да се храним най-вече с биологично отгледани хранителни артикули. А като се изключи че химията е нездравословна за индивида, с нейното потребление в земеделието ние отравяме почвите и водите и по-този метод задълбочаваме още повече проблемите.

Как да отглеждаме плодовете и зеленчуците без нездравословна химия

Сегашното земеделие е безсилно без химията. С помощта на минералните торове, плодовете и зеленчуците са в обилие. А благодарение на химическите препарати за растителна отбрана, опазваме нашите растения от многото заболявания и неприятели. Но дано в този момент да разгледаме някои похвати, които могат да ни оказват помощ за развъждането на биологично чисти хранителни артикули. Можем да реализираме това благодарение на:

1. Създаването на домашни биологични препарати за поддържане и отбрана от заболявания.
2. С вярно мулчиране на нашите растения и овошки.
3. По методът на Фукуока и неговата книга “Революцията на една сламка ”.

Нека в този момент да разгледаме по в детайли другите начини:

Да създадем сами домашни биологични препарати за поддържане и растителна отбрана

Тук, задачата е благодарение на билки, цветя, билкови екстракти, дървесна пепел и други, да създадем биологични препарати, с които да защитим и подхраним нашите насаждения. За да не ни се постанова да използваме химически препарати и торове. Има голям брой предписания, които можем да създадем сами. Нека да забележим една част от тях:

Масло от Нийм срещу всевъзможни акари (без да пречи на пчелите)

Органичното масло от Нийм е много дейно против всевъзможни вредители по растенията и овошките. Справя се чудесно против листни въшки, акари, белокрилки, а в това време е щадящ към пчелите и калинките.

Можем да създадем биологичния препарат по този начин – слагаме 1 ч.л. течен сапун в 1 литър гореща вода (поне 65 градуса) и разклащаме добре. Добавяме 2 ч.л. масло от Нийм към сместа и разбъркваме хубаво. С помощта на разпръсквач или ръчна помпа пръскаме листата и стеблата на нашите плодови и зеленчукови растения, както и почвата към тях.

Подхранване с йод

Подхранването с  йод  ускорява узряването на зеленчуците и предпазва от разнообразни типове мана. Правим разтвор – в 10 литра вода капваме 4 капки спиртен разтвор на йод. С тази течност подхранваме корените като поливаме всеки от тях с 2 литра.

Подхранване с дървесна пепел

С  дървесна пепел  можем да подхранваме почвата или да я използваме като инсектицид. За поддържане – разтваряме чаша пепел в 10 литра вода. С тази течност поливаме лехите. Против акари – разбъркваме 3 с.л. дървесна пепел в 10 л вода. Пръскаме растенията с тази примес. А с цел да се предпазим от голите охлюви, можем да наръсим към растенията примес от дървесна пепел със счукани черупки от яйца.

Подхранване с кокоша тор

Подхранването с  кокоша тор  има голям резултат върху положителният напредък на нашите растения. В него има огромно наличие на азот и фосфор. За да създадем сместа, пълним 1/3 съд с свеж кокоши тор и доливаме с вода. Оставяме сместа да престои на открито за десетина дни. След това разтваряме 1 литър от тази примес в 20 литра вода, тъй като концентратът е доста мощен. Поливаме сред редовете на растенията, като пазим листата, с цел да не ги изгорим.

Ако употребяваме изсъхнал кокоши тор, слагаме 1 кг от него в 20 литра вода. Покриваме съда с похлупак и разбъркваме всеки ден. След 4-5 дни имаме подготвена запарка, която разтваряме във вода в съответствие 1 към 20. С тази течност можем да сипваме по половин литър на коренче.

Защита с люта чушка и чесън

Смесваме 1 част ситно нарязани люти чушки с 1 част ситно нарязан чесън. Добавяме 2 елементи хладка вода и оставяме сместа да престои за едно денонощие на топло място. Прецеждаме отварата, с която можем да пръскаме за другите неприятели по растенията.

Подхранване с коприва

Копривата е доста подобаваща за поддържане на зеленчуковите и плодните растения. Съдържа доста азот, желязо и калий. Можем да създадем настойка, като напълним подобаващ съд с коприва, като пълним 2/3 от съда. Заливаме съвсем догоре с вода и слагаме капака.

След десетина дни разреждаме течността с вода, в съответствие 1 част течност и 10 елементи вода. Поливаме растенията в градината по литър на всяко коренче. Можем и да мулчираме с прясна коприва, като по този метод хем подхранваме почвата, хем предпазваме растенията от избрани неприятели.

Универсален инсектицид

Смесваме 1 ч.л. водка, 10 капки евкалиптово масло, 10 капки лимоново масло, 10 капки масло от кедър и 35 мл вода. Разбъркваме хубаво сместа и пръскаме растенията. Много добра отбрана срещу всевъзможни неприятели.

Как да отглеждаме без химия плодовете и зеленчуците, благодарение на мулчирането

Мулчирането на зеленчуковите растения и овошките има голям позитивен резултат върху тях. Правим мулч с цел да запазим влагата в почвата, да не допуснем плевелите, да подхраним почвата, да предпазим от разнообразни заболявания. Мулч можем да създадем от коприва, трева, плява, дървесен талаш, покривно фолио и други.

Мулчирането оказва помощ още против температурни крайности, пази кореновата система, насища почвата с потребни организми и доста други потребни неща. Освен многочислените изгоди от мулча, той ще се трансформира в плодородна почва след няколко месеца.

Слоят мулч би трябвало да бъде с дебелина от най-малко 5 см, според от употребяваният материал. Обикновено слагаме мулча напролет, когато почвата е още влажна, с цел да запазим влагата и да задържим топлината през нощта. По този метод е допустима по-ранна сеитба и по-бърз напредък на нашите зеленчуци.

Мулчът има доста позитивни качества – предотвратява уплътняването на почвата, задържа влагата и топлината, задушава плевелите, усъвършенства структурата и качеството на почвата.

Ако стартираме да използваме мулчирането в нашата овощна и зеленчукова градина, ние ще можем да спестим много от поливането, торенето и окопаването на растенията. Мулчирането е може би най-хубавото решение за отвод от химията в нашата градина. Просто би трябвало да се научим по какъв начин и по кое време да мулчираме другите растения в градината.

Методът на Фукуока и неговата книга “Революцията на една сламка ”

Методът на японеца Масанобу Фукуока се базира върху ненамесата на индивида в естествените процеси. Според него, множеството действия които вършим в селското стопанство, не са нужни и дори са разрушителни. Неговата концепция е да използван естествени способи за обогатяване на почвата, с цел да повишим добивите и качеството на селскостопанската продукция, без каквито и да било спомагателни старания.

С помощта на сламата и разхвърлянето на капсуловани в глина семенца, той съумява да имитира естествените закони и по този метод създава извънредно качествена земеделска продукция без никаква химия.

Ето какво споделя господин Фукуока за това по какъв начин да отглеждаме без химия нашите плодове и зеленчуци:

• Не орете земята – по този метод ще съхраните нейната конструкция, мокрота и фауната на почвата в оптимални съотношения. 
• Не злоупотребявайте с торенето – възстановявайте почвеното изобилие посредством биоразнообразие, както това се случва във всяка естествена система. 
• Не унищожавайте плевелите и не използвайте хербициди – контролирайте плевелите, като използване мулчиране благодарение на останки от растенията от предходните реколти. Това ще попречи на развиването на плевелите, като ще се получи и превъзходен компост, който ще резервира влагата в почвата и ще обезпечи хранителни субстанции за растенията.
• Не използвайте инсектициди – пробвайте се да ограничите нездравословните инсекти, като привлечете техните естествени врагове. 
• Не сгъстявайте прекомерно посевите и насажденията. Позволете на растенията да се развиват в сходство с техните потребности. 
• Увеличавайте биоразнообразието в екосистемите и се откажете от развъждането на монокултури. В поликултурна среда другите типове растения образуват естествена симбиоза и са в положение взаимно да си „ оказват помощ “.

Повече за методът на господин Фукуока може да видите тук: http://gradinka.zaedno.net/sites/gradinka.zaedno.net/files/Revoluciata_na_edna_slamka.pdf

Също по този начин като положителен способ можем да посочим и No-Till безоранната технология , с едно изискване, че го прилагаме без потреблението на никакви пестициди за битка с плевелите. Тук може да научите повече за No-Till технологията.

Като умозаключение можем да кажем, че с цел да се храним с извънредно потребни и хранителни плодове и зеленчуци, ние би трябвало да усилваме качеството на нашата почва в градината. Трябва да се възползваме от даровете на природата и с нейна помощ да защитим и подхраним нашите растения и овошки. С отхвърли от химията, ние ще заживеем в един по-добър свят, в доста по-добро здраве!