Лекар каза как трябва да измиваме плодовете и зеленчуците
Има възможност да сте измивали зеленчуците си неправилно до момента. За това предизвестяват специалисти.
Въпреки че може да си мислите, че е много елементарно да измиете плодовете и зеленчуците си, става известно, че има характерен метод да го извършите. Жизненоважно е да измиете пресните си артикули, преди да ги изядете, с цел да не се разболеете. Чрез измиване на плодовете и зеленчуците вие ще премахнете всички пестициди, употребявани при развъждането им, както и всевъзможни бактерии, инсекти и нечистотия.
Важно е първо да измиете ръцете си. Д-р Дебора Лий сподели: „ Не би трябвало да ядете храна след среднощ в деня на приключване на периода на валидност, според напътствията на Агенцията за хранителни стандарти. Това важи за всички артикули, в това число маруля и салата в торбички. "
„ Измиването единствено с вода може да помогне за премахването на някои бактерии, само че потреблението на разтвор на оцет и сода бикарбонат може да бъде по-ефективно за понижаване на риска от замърсяване с E.coli, “ предлага още тя и поучава да накиснете плодовете или зеленчуците в литър вода и да добавите 150 мл бял оцет и 40 г сода бикарбонат, да разбъркате и изплакнете щедро след накисване за пет минути.
Когато става въпрос за нарязване на съставките на салатата, изхвърлете всички елементи, които са кафеви или засегнати, и отстранете външните листа. Пуснете ги под студена течаща вода за към 30 секунди и съгласно доктор Лий това е по-добре, в сравнение с да ги накисвате, защото бактериите могат да останат в капан в купата. Въпреки че пакетираната салата към този момент е измита, би трябвало да се измие още веднъж, с цел да е безвредно.
Особено значимо е да се мият кореноплодните зеленчуци. За плодове като ябълки, ги пуснете под студена вода и измийте. Докато по-меките плодове е добре да се наквасен и прецедят в гевгир.
Превод: GlasNews.bg
Въпреки че може да си мислите, че е много елементарно да измиете плодовете и зеленчуците си, става известно, че има характерен метод да го извършите. Жизненоважно е да измиете пресните си артикули, преди да ги изядете, с цел да не се разболеете. Чрез измиване на плодовете и зеленчуците вие ще премахнете всички пестициди, употребявани при развъждането им, както и всевъзможни бактерии, инсекти и нечистотия.
Важно е първо да измиете ръцете си. Д-р Дебора Лий сподели: „ Не би трябвало да ядете храна след среднощ в деня на приключване на периода на валидност, според напътствията на Агенцията за хранителни стандарти. Това важи за всички артикули, в това число маруля и салата в торбички. "
„ Измиването единствено с вода може да помогне за премахването на някои бактерии, само че потреблението на разтвор на оцет и сода бикарбонат може да бъде по-ефективно за понижаване на риска от замърсяване с E.coli, “ предлага още тя и поучава да накиснете плодовете или зеленчуците в литър вода и да добавите 150 мл бял оцет и 40 г сода бикарбонат, да разбъркате и изплакнете щедро след накисване за пет минути.
Когато става въпрос за нарязване на съставките на салатата, изхвърлете всички елементи, които са кафеви или засегнати, и отстранете външните листа. Пуснете ги под студена течаща вода за към 30 секунди и съгласно доктор Лий това е по-добре, в сравнение с да ги накисвате, защото бактериите могат да останат в капан в купата. Въпреки че пакетираната салата към този момент е измита, би трябвало да се измие още веднъж, с цел да е безвредно.
Особено значимо е да се мият кореноплодните зеленчуци. За плодове като ябълки, ги пуснете под студена вода и измийте. Докато по-меките плодове е добре да се наквасен и прецедят в гевгир.
Превод: GlasNews.bg
Източник: glasnews.bg
КОМЕНТАРИ