... настърган шоколад. Тортата се оставя да престои в хладилника, покрита с фолио, за около 6 часа. Най-добре е за 12 часа. Нарязва се и се сервира.
Кулинария - Новини
Пицата е храна която се радва на голяма популярност по
...... уникално преживяване. Може да сте сигурни, че ще получите вкусна и качествена храна както на място в пицарията, така и ако предпочитате да поръчате онлайн.
Характерна за Северозапада една празнична рецепта от българската кухня която
...... и микроелементите мед, флуор, силиции. И пак обръщам внимание, че са ядливи - не говорим за конския кестен, който срещаме в парковите пространства на градовете.
които човечеството познава Днес на фона на разнообразието с
...... боб, поне 50 мл соев сос. Няколко резенчета домати, сусам и изключвам. *люто Ако искате да ми споделите дали ви хареса - елате в .
Алкохолът и храната са две удоволствия в живота които често
...... да преобрази всяка храна, да разгърне вкуса и да създаде наистина уникални комбинации. Не пропускайте възможността да експериментирате и да откриете нови и вълнуващи вкусове!
Лятото Слънчево горещо Знойните лъчи играят танц върху кожата ни
...... на устните към чашата. Безалкохолните коктейли се превръщат в поетични произведения, които ни пренасят в свежо лятно пътешествие, изпълнено с наслада и удоволствие. Насладете се!
В светлината на слънчевите лъчи и с пулсиращия аромат на
...... Този мармалад от кайсии е идеален за намазване върху пълнозърнест хляб, тост или палачинки. Насладете се на лятото и слънчевия вкус на през цялата година.
Прекрасен е този ми Патладжан ветрило и ви предлагам да
...... минути на 180 градуса фурна с вентилатор. Чудесно е! #коткавкухнята #патладжан Ако искате да ми споделите дали ви хареса - елате в . Вижте и кратко
Всички като деца сме хапвали печен сандвич с яйце и
...... Намазваме филии хляб с нея, отгоре слагаме и по парченце масло за аромат и още вкус. Печем до златисто. Споделете, ако ги опитате и ви харесат.
за 2 порции 250 г филе от пушена скумрия или
...... нарязваме на пръчици с които си загребваш от сместа. Може да се сервира и с хляб, а по желание да се добави и пресен копър.
Тези вкусни пълнени тиквички стават много бързо и са добър
...... тавичка, добавяме малко мазнина и вода - печем до зачервяване. Можете да сервирате цели, леко охладени или след изстиване да нарежете и подредите в плато.
Родопската яхния с овнешко е характерна рецепта за Петковден 500 г
...... сол. Варим до готовност. Смачквам картофите на пюре и постеляме с него върху чиния. Отгоре слагаме 2 кюфтета, заливаме със соса и поръсваме с магданоз
1 кг телешко шкембе 100 гр краве масло 150 мл бяло вино
...... и в по-голямо гърне). В гювечето редуваме малко шкембе, масло, чесън, пак шкембе и т.н.. Добавяме подправките, заливаме с виното и печем на умерена фурна.
Тази баница е поредната вариация на традиционната рецепта която всички
...... три кори, част от плънката. Редуваме като завършваме с 2-3 кори. Разбиваме останалите яйца и заливаме с тях баницата. Печем до готовност на умерена фурна.
На Петковден се правят родови курбани и се месят обредни
...... Той се отличава от обикновения хляб по украсата и формата. Върху него се изобразява с тесто различни символи - кръст, житни класове, слънце, грозде, животни.
На Петковден къщата се ръси със светена вода обредния хляб
...... поръсим с мак./ Печем за около 40 минути на умерена фурна 180-200 градуса. След като се изпече, намазваме с краве масло и оставяме да изстине.
300 г овнешка кайма 30 лозови листа 1 ч ч ориз 200 г олио 2 3
...... нареждаме в тенджерка. Добавяме вода колкото да покрие сърмичките и изсипваме остатъка от олиото. Варим докато останат на мазнина. Може да се сервират с мляко.
Овнешката яхния с праз е характерна рецепта за Петковден 1
...... заливаме с 2 ч.чаши вода. Добавяме чубрицата, черният пипер и солта и готвим, докато се свари месото. За по-вкусно, може да се запече във фурната.
На Димитровден 26 октомври наричан още Митровден дедите ни приключвали
...... на 200 градуса за 50-60 минути.. Веднага след изпичането го изваждаме от солта. Продължава: Димитровден – Свети Димитър (Димитрий)Продължава: Димитровден - български традиции и обичаи
1 кг овнешко месо 4 5 домата 3 4 зелени пиперки 2 патладжана 150 г бамя 4 5
...... вкус. Печем на слаба фурна докато изври водата като по време на печенето разбъркваме 1-2 пъти. След изваждане от фурната поръсваме със ситно нарязан магданоз.
Петел яхния е характерно ястие за трапезата на Димитровден 1
...... омекне, препичаме брашното, размиваме с малко студена вода и добавяме към яхнията. Оставяме да поври около 10 минути, изключваме от котлона и поръсваме с магданоз.
1 кг брашно 1 5 кг ябълки 25 г мая 100 г захар 200 мл
...... изиспваме останката от плънката и похлупваме с третата кора. Печем до зачервяване в умерена фурна. Може да се поръси с пудра захар, сервира се студена.
Предлагам ви една рецепта която става изключително бързо и не
...... изсипваме пакета със сол и върху него поставяме пилето. Печеме във фурната на 200 градуса за 50-60 минути.. Веднага след изпичането го изваждаме от солта.
500 600 г овнешко 1 глава лук 1 морков 1 домат целина магданоз черен пипер 2 л
...... време отпенваме. Когато месото започне да омеква, добавяме нарязаните лук, морков, корен магданоз и целина, настъргания домат, черният пипер и солта. Курбанът се яде топъл.
Попската яхния от петел е характерно ястие за празника на
...... размиваме със студения буьон- добавяме към лукчетата, заедно с виното. Лукчетата добавяме към пилето, прибавяме чесъна и подправките и варим до готовност на тих огън
Ароматът на печени ябълки съчетани с канела ми навяват страхотни
...... със смес от орехите, захарта и канелата. От време на време заливаме с ароматния сос, които се получава при печенето. Сервираме студени, поляти със соса.
Една прекрасна супа подходяща за хладните есенни дни 3 4 стръка
...... Варим до омекване на зеленчуците, добавяме прясно смлян черен пипер и пасираме супата. Отделно разбиваме жълтъците със сметаната и застройваме. Сервираме гореща, с препечен хляб.
Рости Rosti е традиционно швейцарско ястие В основата си
...... изпържваме за 10 минути от всяка страна, до златисто. Шишчетата изпичаме за 6-8 минутки на горещ грил тиган. Сервираме рибните шишчета с рости-то и зелена салата.
За тази вкусна есенна салата ни е нужно 450 г
...... за печене плътно и печем 30 минути, докато зеленчуците омекнат. В купа смесваме изстиналите зеленчуци с руколата, смачканият чесън, Пармезана нарязан на ситно и кедровите ядки.
400 г спагети 40 г масло 150 г бекон 200 г праз 400
...... настъргана му кора, сол и черен пипер и нярязания на ситно магданоз Спагетите отцеждаме добре, поставяме в порция в чиния, заливаме със соса и настъргваме "Пармезан"
Едно от любимите и сравнително бързи неща които приготвяме в
...... към гъбите, разбъркваме добре. (Можете да добавите и сметана или прясно мляко) Настъргваме кашкавал върху руладините и оставяме да се пече, докато придобие златист цвят.
На вид изглежда голяма философия но приготвянето на мъфините става
...... тавичката за мъфини, поставяме хартиените формички. Пълним ги с тесто до 2/3. Печем мъфините около 20-25 минути. Оставяме да изстинат и ги изваждаме от формите.
за около 500 мл сос 30 мл зехтин 1 лук 2 скилидки
...... на пици, лазаня и паста. Така, че със сигурност ако сте решили да приготвяте нещо от кухнята на "ботуша" е добре да знаете тази рецепта.
200 г паста канелони 200 г сирене рикота 200 г нарязан спанак 1
...... остатъка от бешамеловия сос и добавяме отгоре кашкавала. Печем във фурна на 180 градуса около 30 минути Така напълнени канелоните можете да замразите във фризера.
Често когато обезкостяваме пилето остават парченца кости и други Но
...... литра, а по време на варенето, което е за около час, отпенваме бульона. Финално го прецеждаме с цедка и изсипваме в кутии подходящи за фризера.
Baingan Bharta е традиционна индийска рецепта от Панджабския регион която
...... и добавяме към доматената смес и разбъркваме добре. Сервираме топло поръсено с пресен кориандър или целина Обикновено на индийската маса с Baingan Bharta присъства и ориз.
Родом от региона на Индия култивиран преди около 4000 години
...... пълнения патладжан-тип лодка. Все пак мое мнение не присъства достатъчно често на масата ни. Което е жалко. Разбира се, никога не е късно да променим това.
Този вкусен шиш от патладжан и малки кюфтенца е една
...... на половинки с отрязаната част нагоре, необелените скилидки чесън и пипера - заедно с дръжките. Можем да изпечем шишовете заедно със зеленчуците и във фурна.
Мусаката е традиционно гръцко ястие и за разлика от тази
...... поръсваме с Пармезан. Намаляме фурната на 180 градуса и печем около 30 минути. Сервираме се топла, но не и гореща, но повярвайте прекрасна е и студена.
Красивите бурканчета с примамливи етикети които се предлагат в супермаркетите
...... приключи и краставичките ще се съхранят така до пролетта. По същата технология можете да приготвите тиквички и домати. Продължава: Да консервираме здравословно - II част
Да намачкаме ягоди малини вишни боровинки касис арония Най полезният начин за
...... ги задушавате или печете на скара след като предварително сте ги накиснали във вода за около 10 часа. Продължава: Да консервираме здравословно - I част
В Гръцката салата Χωριάτικη σαλάτα ХориАтики салАта за
...... оцет, риган, черен пипер и сол. Посипваме салатата с нарязан на ситно магданоз и заливаме с дресинга. Ако има и едно узо със салатата: Наздраве!
В народните вярвания се смята че св Димитър е брат
...... октомври Димитровска - 2013 г. - 26 октомври Димитровска - 2014 г. - 25 октомври Димитровска - 2015 г. - 24 октомври Димитровска - 2016 г. - 22 октомври
Надявам се че щом четеш тази статия и ти като
...... ви мързи или нямате достъп до риба можете да си купите от големите супермаркети готов осолен хайвер за разбиване. А ето тук можеш да прочетеш:
Препечените филийки с домашно разбит тарама хайвер са един приятен
...... половин лимон (повече или по-малко според вкуса) и разбъркваме добре. Можете да декорирате гладката смес с малко неразбит хайвер, чиито зрънца придават много апетитен вид.
Мароканската кухня е много вкусна оригинална и богата леко пикантна
...... месо, захаросан лук, леблебия, телешко или пилешко. Най-често се приготвя кускус със седем вида зеленчуци и месо. Продължава: Мароканската кухня – пиршество за душата - II
Присъстващ на всяко ястие е мароканският хляб хобз кръгъл
...... на кафене Абделатиф казва: „Когато чаят стане част от теб, това се превръща в истинска любовна история”. Продължава: Мароканската кухня – пиршество за душата - I
1 Пресните миди трябва да реагират при натиск или почукване
...... мидите в питейна вода за дълго време, защото умират бързо Гответе почистените миди, непосредствено преди измиването. Ако нямате възможност, изцедете добре и сложете в хладилника.
Раците са едни от най вкусните лакомства които ни предлага природата
...... и коремчетата им са празни. Когато купувате раци, обърнете внимание дали опашките им са свити – това показва, че са здрави. Избирайте само такива екземпляри.
Във фризера винаги имам бутер тесто Често ме спасява когато
...... тавичка, в която сме сложили хартия за печене (можете да пропуснете хартията, но захарта залепва за тавата и е по-лесно за почистване). Печем до зачервяване