Чомлек - Новини

... балканска рецепта за чомлек с телешко е специфичният чеснов вкус, който попива телешкият джолан, а самият чесън след изпичане се маже като масло върху месото.

... продуктите. Добавете чери доматките. Полейте с бяло вино, олио и вода. Похлупете и изпечете чомлека на 200 градуса до готовност. Овчарският Чомлек е много вкусен.

... сол на вкус. Добавяме и виното и около 200 мл вода и слагаме чомлека в умерена фурна. Телешкият чомлек в гювеч се готви до готовност.

... вода. Отгоре се покрива с нарязаните на четири чушки. Чомлекът се пече във фурната за 3-3.5 часа на 170°C. Чомлекът със свинска плешка е готов.

... около час и половина, или докато пилешкото месо започне да се отделя от кокала. Бански чомлек с пилешко, който можем да сервираме със зимна салата.

... с чомлека се поставя във студена фурна и се включва на 250°C. Като заври, се намалява на 180°C и родопския чомлек се пече 3-4 часа.

... минути. Тенджерата се отваря и чомлекът с пилешко е готов за консумация. Чомлек в тенджера под налягане за микровълнова - модерен прочит на традиционния чомлек.

... в пещ, направете го. Това ще качи точките ви пред гостите и от презентационна, и от вкусова гледна точка. Опушването във пещта добавя допълнителен аромат.

... гърнето. Разбърква се всичко внимателно, за да не се разпадне месото, фурната се изключва, а гърнето с попски чомлек се оставя за още 10-тина минути.

... Отгоре се стриват сухите пиперки. Залива се с един литър вода. Капакът се замазва с тесто. Чомлекът се задушава на тих огън за 4-5 часа.

... се леко и се долива чаша вода. Чомлекът престоява във фурната 5 часа на 140 градуса. След това кана червено вино няма да е излишна.

... на гювеча и ястието се връща във фурната до получаването на апетитен загар на джоланчето. Преди сервиране се поръсва със ситно скълцан магданоз. Добър апетит!

... извадете готовия джолан, обезкостете го и го върнете пак в гювеча, като добавите и подготвените картофи. Запечатайте пак с тесто съда и доварете до готовност.

... оригинална рецепта чомлекът се прави с телешко месо, като му се добавят коленце и опашки, доколкото знам, аз обаче не успях да намеря такива продукти.

... се бялото вино. Пече се във фурната 4-4 1/2 часа на 150 градуса. Сервира се с пресни зеленчуци или туршия и плътно сухо червено вино.

... продуктите. Накрая слагаме виното, олиото и вада. Захлупваме с капака. Ястието се пече на фурна около 4 часа на бавен огън. Да ви е сладко!

... посолете и прехвърлете картофите и морковите. Добавете обелените скилидки чесън и подправките. Полейте с бялото вино, бульона и олиото. Затворете капака и гответе до готовност.

... виното, чаша вода и олиото. Гювеча се затваря с капака и се поставя в незагрята фурна. Ястието се пече на умерена температура за 2 часа.

... Може да долеете и малко топла вода. Сложете капака на гърнето и го пъхнете във фурната да се пече за 4 часа на 170-180 градуса.

... прясно масло. Съдът се разклаща и се оставя да къкри, докато мазнината излезе на повърхността. Готовото ястие по желание се поръсва с дребно нарязан магданоз.

... водата и се вари. Когато месото е почти готово се прибавят арпаджика и чесъна. Ястието се доварява на тих огън и се поръсва с магданоз.

... течноста да покрие продуктите, разбъркваме всичко добре и слагаме капака. Поставяме гювеча в студена фурна, включваме я и печем на тих огън около 3 часа

... във фурната я пускате на високи градуси, докато заври, след това намалявате фурната на 160 градуса и оставяте на се пече около 5 часа. Инфо: Актуално

... виното и две чаши вода. Захлупете съда и печете 4 часа на 170 градуса. Поднесете вкусния заешки чомлек топъл, с чаша червено вино, съветва matekitchen.com.

... се включва на 250°C. Като заври, се намалява на 180°C и родопския чомлек се пече 3-4 часа. Още от РЕЦЕПТИ: Рейтинг: от . Гласували общо: потребители

... картофи и връщате гювеча за още около 30 минути във фурната, за да се сготвят и картофите. Свързани новини Искате бърза, вкусна и здравословна ВЕЧЕРЯ? Заповядайте

... добавете и малко вода. Поставете капака на съда и печете чомлека за 4 часа на умерена фурна. Сервирайте ястието топло.  Добър апетит! Още от РЕЦЕПТИ:

... ще откриете и защо банският "чумлек" (така му казват там) гони чумата. Виж още Гол делия, попàрника с жмѐрки, колàка, клиси... влизат в дигитална карта

... на приготвяне: Обелете и нарежете на едро картофите. Подредете половината количество картофи на дъното на гърнето. Върху тях сложете половината кромид лук, нарязан на едро.