Пататник - Новини


Няма как да сте в Родопите и да не похапвате

Няма как да сте в Родопите и да не похапвате

...

... добавят сирене, яйца, дори месо.Вариациите са въпрос на въображение. Като приказно вкусният пататник лесно се превръща и в гурме преживяване. Ето как с 4 идеи.










НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИкартофи – 1 кгяйца – 3 бр извара – 3 шепи натрошена сирене сол –

НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИкартофи – 1 кгяйца – 3 бр извара – 3 шепи натрошена сирене сол –

...

... на обратно (с лицето към пататника) и обръщаме, така че долната страна на пататника да се пада отгоре. Поднасяме още топъл.Лесен и икономичен пататник по смолянски! Изключително вкусен!






















Навярно предусещате колко е вкусен Дори повечеНеобходими Продукти● картофи

Навярно предусещате колко е вкусен Дори повечеНеобходими Продукти● картофи

...

... загрята фурна до златисто. Чукнете пъдпъдъчите яйца в гнезденцата, поръсете с кашкавал и допечете до готовност. Гарнирайте с магданоз. Пататникът с пъдпъдъчи яйца е готов.






Добър апетит с тази рецепта за Чепеларски пататникНеобходими Продукти● За

Добър апетит с тази рецепта за Чепеларски пататникНеобходими Продукти● За

...

... извадим топъл от фурната, намазваме родопския пататник по желание с краве масло. Поднасяме топъл изключително вкусния и ароматен традиционен родопски пататник по чепеларски! Чудно Вкусно!









Ще си кажете пататник да ама не този не

Ще си кажете пататник да ама не този не

...

... плосък капак (без ръб) този златоградски пататник. Намежете горещата тава с масло и върнете пататника с неизпечената част към тавата. Печете още около 30 мин.





Много вкусен специалитет от родопската кухняНеобходими Продукти● картофи 1 5

Много вкусен специалитет от родопската кухняНеобходими Продукти● картофи 1 5

...

... плънка. Отгоре сложете другите две кори. Изпечете пататника в умерена фурна. Преди да извадите готовия пататник, поръсете с настърган кашкавал. Изпечете до златисто. Добър апетит!






Може и да не е автентичен пататник от времето на

Може и да не е автентичен пататник от времето на

...

... Пече се на умерена температура. При опичането от едната страна се обръща от другата страна до придобиването на тъмнозлатист цвят. Ако желаете, гарнирайте със зеленчуци.