От 10:30 часа на 31 май в Етнокухнята на Етнографски

От 10:30 часа на 31 май в Етнокухнята на Етнографски музей-Бургас ще бъде показана кулинарна проява на обичания на всички българи родопски пататник .

Майстор-готвач ще бъде Грозделина Георгиева – организатор в Регионален етнографски музей-Пловдив и изтъкнат пловдивски корифей във връзка с обичайните гозби от Родопите и Пловдивско.

Пататникът е типично родопско ядене , а името му произлиза от наименованието на картофите – „ патати “ в родопския край. Основните му съставки са : картофи, лук, сол и джоджен. Към обичайна рецепта може да се добави: месо, сирене, кашкавал и други

Закъснения и безпорядък в БДЖ: Пътници чакат с часове