Аплодисменти за автора на рецептата, който е открил най-вкусният начин

Аплодисменти за създателя на рецептата, който е разкрил най-вкусният метод за оползотворяване на пържените картофки

Необходими Продукти

● пържени картофи - 250 - 300 г
● яйца - 3 бр.
● сирене - 100 г
● кашкавал - 60 - 70 г
● прясно мляко - 150 мл
● колбас - 50 - 100 г
● олио - 1 с.л.
● зелен лук
● чесън - 1 скилидка
● сол
● черен пипер
● магданоз

Начин на подготвяне

Когато ви останат пържени картофки от предния ден и не ви се ядат сухи и студени, може за 5 минути да приготвите топло, вкусно и ароматно ядене.

В купа на блендер слагате картофите, свеж магданоз, лука, чесъна и подправките, сипвате и прясното мляко и блендирате до момента в който сместа стане фина.

Смесвате я с разрушените яйца и малко нарязан на ситно колбас или бекон по ваш усет. Добавяте и 1 с.л. олио.

Намазнявате тиган за палачинки и пържите там пататника, като го обръщате деликатно с паница или похлупак, когато е стегнал от едната страна, тъй че да се запържи и от другата.

Пататникът от пържени картофки е подготвен.