Навярно предусещате колко е вкусен! Дори повечеНеобходими Продукти● картофи -

Навярно предусещате какъв брой е апетитен! Дори повече

Необходими Продукти

● картофи - 1 кг
● сирене - 200 г
● кашкавал - 100 г
● сол
● масло - 100 г
● пъдпъдъчи яйца - 6 бр.
● магданоз

Начин на подготвяне

Обелете, измийте и настържете картофите на едро ренде. Посолете ги и ги изцедете от сока.

Загрейте маслото в тиган. Сложете картофите и ги сотирайте до омекване. Отстранете тигана от котлона. Охладете.

Настържете сиренето и кашкавала /като оставите част от кашкавала за поръсване/ и ги прибавете към картофите. Разбъркайте до еднаквост.

Разстелете сместа в тавичка за печене, като авансово сте покрили дъното с хартия за печене. С помощта на чашка оформете гнезденца.

Изпечете пататника в загрята фурна до златисто.

Чукнете пъдпъдъчите яйца в гнезденцата, поръсете с кашкавал и допечете до подготвеност.

Гарнирайте с магданоз.

Пататникът с пъдпъдъчи яйца е подготвен.