Кето зелена салата с авокадо и заливка
Засищаща кето салата с авокадо, която хапваме с усмивка
● авокадо - 1 бр. узряло, кафяво
● кедрови ядки - 3 с.л.
● маслини - 30 бр. турски
● пармезан - 100 бр.
● зехтин - 3 с.л. студено пресован
● сол
●
● майонеза - 3 с.л. от маслини
● горчица - 1 с.л.
● кисело мляко - 1 с.л.
Необходими Продукти
● зелена салата - 1 бр.● авокадо - 1 бр. узряло, кафяво
● кедрови ядки - 3 с.л.
● маслини - 30 бр. турски
● пармезан - 100 бр.
● зехтин - 3 с.л. студено пресован
● сол
●
За заливката
● майонеза - 3 с.л. от маслини
● горчица - 1 с.л.
● кисело мляко - 1 с.л.
Начин на подготвяне
Вкусна салата с авокадо, която може да се похапва и от хората на кето диета.
Зелената салата се измива доста добре и се накисва в студена вода за 30 мин.
След като се накисне, се измива доста добре.
Нарязва се на едро.
Авокадото се измива доста добре.
Почиства се от костилката и се обелва.
Нарязва се на ситно и се прибавя към салатата.
Поръсва се с кедрови ядки.
Посолява се със сол.
Нареждат се по 10 бр. маслини в порция върху салата.
Пармезанът се настъргва на едро върху приготвената зелена салата.
За заливката:
Майонезата се разбърква доста добре с кисело мляко.
Прибавя се горчицата и се разбърква доста добре.
Кето салатата се залива със сместа.
Това е! Време е да се насладим на Кето зелена салата с авокадо и заливка.
Източник: recepti.gotvach.bg
КОМЕНТАРИ