Кулинарията - Новини

... уникалния шанс да влезем в най-голямата биологична градина за ябълки на Балканския полуостров, където сладките плодове се отглеждат според принципите на биодинамичното земеделие", допълват организаторите.

... медийни изкуства. До момента само два български града са под егидата на организацията в тази категория - София, творчески град на киното и Габрово като творчески град на занаятите.

... придавайки ѝ по-тъмен цвят. Водата може да бъде използвана в продължение на седмица, като трябва да се съхранявана в хладилник, за да се предотврати бактериалният растеж.

... Убе се сервира обикновено със сладки ястия, но филипинско-американски готвачи го използват и за други храни като питки за хамбургер, например.Още по темата гледайте във видеото.

... който ни разказва любопитни подробности буквално "от кухнята" и чиито рецепти след това може да слушаме цяла седмица в рубриката на предаването "Денят като гозба".

... кестена се съчетават много добре със зеленчуци, месо, десерти и дори сладолед, което ви позволява да експериментирате в кулинарията и да създавате много нови ястия.

... 200 градуса и се отдръпнете, докато зеленчуците станат крехки, с хрупкави, карамелизирани ръбове. Имайте предвид, че по-дребно нарязаните зеленчуци искат по-малко време при тези температури.

... е да вдъхновя една домакиня, когато се прибере, да потърси вдъхновение от моите рецепти какво да приготви за обяд или за вечеря", обясни Шакарян. Надя Брайт

... двете училища, изработката на учебни програми и т.н.От Actualno.com са поговорили с Росица и Анна, за да разберат повече за бъдещото кулинарно училище на "Шарена задруга".

... ясните и простите неща. Една кора прясно изпечен хляб, натопена в един качествен зехтин, казва всичко за този свят“, сподели професорът. Целия разговор вижте във видеото.

... В2. Придава жълт цвят. Съдържа се в зърнените храни, хлебната мая, ядките, месото, яйцата и други. Като оцветител има предимството, че е стабилен на нагряване.

... заедно със сухо люто чушле. Наливаме още цитрусов сок и щом кипне, поливаме готовата риба. Опитайте и вие и усетете магията на тази дълго пазена тайна.

... кадаиф, баклава, тулумбички и други сиропирани сладкиши. Тук не са споменати много други специалитети. Не пропускайте и невероятната арабска улична храна, която направо ще ви смае.

... пицата вече могат да са съвсем различни, към тях се добавят морски дарове, дори плодове като ананас и круша. Наистина съществува пица за всеки вкус!

... цикъл. Въпреки всички ползи, които носи консумацията на шафран, препоръчителните дози са минимални. По-големите количества могат да доведат до опиянение и дори – до фатален край.

... както и в микровълнова печка. Фламбирането пък е процес, при който в ястие, което се готви на тиган, се добавя етилов алкохол и се запалва.

... ми харесва вкусът на този чесън. В момента разработвам нова рецепта с него - сладък хляб с черен чесън", казва Клауд Боси, готвач от Лондон.

... на конопен протеин в кулинарията С помощта на конопения протеин можете да си приготвяте веган смутита, диетични салати, различни мусове, кето десерти и всякакви кето рецепти.

... да знаете, че розовата вода, която се продава в парфюмериите, не е подходяща за кулинарни цели. Розова вода за готвене може да закупите от биомагазини.

... плод. Можете да подобрите вкуса на прясното мляко с ванилия на връхчето на ножа. Добавяйте ванилия в черен чай и той ще придобие много интересен аромат.

... няма да ви остави безразлични. Задължителни вижте нашите вдъхновяващи предложения за: - Брауни с череши и бадеми; - Клафути с череши и бадеми; - Сладкиш с череши и бадеми.

... и трудно се работи с него. Задължително хвърлете един поглед и на тези полезни вкусотии с фурми: - бонбони с фурми; - торти с фурми; - предястия с фурми.

... Малко преди да свалите от котлона, сложете лъжица-две лимонов сок, а по желание и щипка лимонова кора. Охладете и поднесете с любима храна. Bon Appétit!

... не е подходящо за приготвяне на студени ястия. Въпреки това то има добър вкус и се използва за пържене, печене, при производството на сладкарски изделия.

... се каже, че е мит, защото учените алармират, че бактерии като салмонела и е-коли могат да живеят на пластмасови повърхности, докато на дървени - не.

... в сравнение с необработения зехтин го прави по-евтин. Този зехтин не може да се използва за дресинг и е по-подходящ за готвене при по-високи температури.

... Външно се прилага при кожни заболявания и упорити рани. Често, индришето се отглежда като стайно и/или декоративно растение. Около него винаги се носи приятен, свеж аромат.

... ще обясня. Представлява пълнене на продукти със ситно нарязани зеленчуци и подправки. Обикновено се фаршироват цели меса и зеленчуци- птици, патладжани, плешки, яйца и др.

... на винт или в малка бутилка. Използва се веднага. Ванилова захар Смелете в кухненски робот 2 ванилови шушулки заедно със 100 г пудра захар. Сипете в бурканче.

... повръщане и дразнене. В контакт с очите може да доведе до изгаряне и зрителни нарушения. Съдържа се в много козметични продукти като шампоани, кремове и пасти.

... употребата му е забранена; - Натриевият бензоат се използва масово в домашното консервиране. Среща се при приготвянето на редица туршии, кисели краставички, кисело зеле и др.

... от 1 лайм (ако нямате лайм и лимон върши работа). Преди да поднесете нарежете на ситно мента и поръсете за разкош. Да ви е сладко!

... преди да са станали много твърди. След като ги извадите от фурната, ги оставете да изстинат. Тези Меденки са по-вкусни след като преседят известно време.

... сок се използват широко и в питиета, като например лаймада. Алкохолните коктейли с добавка лайм са примамливите джин с тоник, маргарита, мохито и Куба Либре.

... влияние и върху нервно-психическото равновесие. Такива хора са склонни към отрицателните емоции. А, може би е толкова просто и присъства в кухнята на всяко домакинство?

... червени меса, особено телешко Ром - поширане на плодове, десерти, за накисване на сушени плодове Ликьори - фламбиране, десерти, сладки сосове, действа и като консервант в десерти

... се запази и през 2016 г. Хайверът може да е в сосове, пресен или пушен, но ще бъде в светлините на прожекторите в по-добрите ресторанти.

... на нервната система, подобряват съня и работата на черния дроб, предпазват ни от есенна депресия. Всичко това прави целината един от най-ценните дарове на есента..

... народа Хадза в Танзания, които представляват последните ловци-събирачи в света. Антрополозите искат да изяснят как Хадза добиват храна на изгорели в резултат на пожари територии.

... К, белтъчини, фибри и здрави мононенаситени мастни киселини. Здравословните мазнини подобряват здравето на сърцето и понижава кръвното налягане, а витамин Е е добър за очите.

... използване алкохол в кулинарията. Освен, че става вкусно и нетрадиционно, може да спретнете страхотно шоу за своите гости и да ги впечатлите с готварски умения.

... предания на някакъв етиопски пастир направило впечатление, че след консумацията на определени зърна добичетата му се оживяват. Пастирът опитал едно зърно и ефектът бил същият!

... провал в кухнята. Също така рядко се смесват подправки. Търсените акценти са между основните съставки с подчертаване с една или максимум две подправки.                Има и още...

... уточни, че напоследък българите в чужбина са тези, които много настойчиво държат на идентификацията си с определена говорна област.Чуйте целият разговор с проф. Ана Кочева:

... ще видите красиви празнични кадри от България, обвързани с местни традиции, както и зрелищни гледки отвисоко и интересни истории от Сърбия.Снимка: Nathional Geographic " /> 

... ще видите красиви празнични кадри от България, обвързани с местни традиции, както и зрелищни гледки отвисоко и интересни истории от Сърбия.Снимка: Nathional Geographic " /> 

... на деца таланти с участието на Анна-Мария Кондова 18:30 ч. Танцът на въртящият се дервиш – специална изненада от турската общност 18:45 ч. Томбола и забавни изненади

... – рецептите са чудесни , ще готвим заедно! Ще готвя за всекиго по нещо- веган, месоядни, рибоядни , десерти със захар, но и без захар

... забравите за вируси и несгоди – ресторант „Park Café” в град Банкя е едно страхотно предложение и оазис на наслада от вкус и изисканост. /БГНЕС

... заснемане на ястията и продуктите, модерно графично оформление. Фотографиите са дело на Цветина и Калина Чакърови, Микаел Стефанов, а графичният дизайн - на Михаил Нейков.