Зеленчуково изкушение за скъпи гости и стари приятели!Необходими Продукти● домати

Зеленчуково прелъщение за скъпи посетители и остарели другари!

Необходими Продукти

● домати - 3 бр.
● тиквички - 1 - 2 бр.
● патладжани - 1 - 2 бр.
● зехтин
● чесън - 2 - 3 скилидки
● черен пипер
● мащерка
● сол

Начин на подготвяне

Нарежете зеленчуците на филийки и посолете патладжаните. Оставете ги да престоят по този начин с цел да отцедят от горчилката, след което ги измийте.

Наредете ги в намазнена тава за печене, като ги периодично повтаряне.

Пасирайте скилидките чесън, смесете ги със солта и подправките и поръсете върху зеленчуците.

Загрейте фурната на 180 градуса и изпечете тиана до подготвеност.