Здравословна палачинкова торта с овесени ядки и банан
Необходими Продукти
●За палачинките
● яйца - 4 бр. /230г/
● овесени ядки - 298 г
● банани - 2 бр. /226г/
● мед - 1 с.л. /30 г/
● зехтин - за намазване на тигана
●
За крема
● скир - 618 г
● мед - 2 с.л. /60 г/
● протеин - 13 г
●
Между палачинките
● банани - 1/2 бр. /87 г/
● череши - 43 г
● боровинки - 20 г
●
За аранжиране
● киви - 2 бр. /160 г/
● ягоди - 150 г
Начин на подготвяне
Здравословна палачинкова торта с овесени ядки и банан - вкусна и потребна.
В блендера сложете всички съставки за палачинките и ги блиндирайте добре. Трябва да се получи примес с гъстотата на боза. Загрейте тиган с незалепващо покритие и го намажете с малко зехтин. Сложете от сместа и заравнете с шпатула, с цел да се получи почти кръгла форма. При мен излязоха 5 палачинки.
Не се получиха идеално кръгли, само че отново свършиха работа. След като са подготвени, ги оставете настрани, леко да изстинат. През това време в купа смесете всички съставки за крема и разбъркайте добре. Нарежете банана и обезкостете черешите.
След като сме нарязали банана и сме обезкостили черешите, си приготвяме и украсата, като кивито го режем на шайби, а ягодите на половинки. Време е да сглобил палачинкова торта. В подобаващ поднос сложете първата палачинка. Намажете с крем и подредете банан.
След това втората палачинка, отново намазваме с крем и слагаме череши. Третата палачинка, крем, боровинки и по този начин се редуват, като последната палачинка, както и цялата торта намазваме хубаво с крем. Украсяваме с киви и ягоди и сме подготвени. Не е съвършена, само че е направена с доста обич. Да ви е сладко!
