Архив Новини 2023-03-12/209

Преди години нашите баби и дядовци са яли само екологично ...

Чиста и свежа храна с микрофермерство. Преди години нашите баби и дядовци са яли само екологично чиста храна. Това е било най-вече заради факта, че тази храна е изминавала само пътя от градината до трапезата. Днес този път може да достигне до 50 хиляди километра. Това разбира се не е никак здравословно. При дългото пътуване хранителните ...


Хапват ви се пържени картофки поръсени с кетчуп Сега вече ...

Хибридът Томтато ражда и картофи, и чери домати. Хапват ви се пържени картофки, поръсени с кетчуп? Сега вече имате възможност да си набавите необходимите продукти за вкусното похапване само от едно растение. Става дума за Томтатото – растението, което ражда и картофи, и чери домати. Странният хибрид вече може да бъде закупен по пазарите в Нова Зеландия и ...


В българската кухня риганът се ползва по често като чай отколкото ...

Отглеждане на риган в саксия. В българската кухня риганът се ползва по-често като чай, отколкото като подправка. Но в някои чуждестранни кухни, като италианската, риганът е на почит. Съдържа в себе си етерично масло, на което се дължи и неговият специфичен мирис. Ароматната трева обаче има изключително полезни за човешкия организъм качества. Той оказва благотворно ...


Лоугънбери Loganberry е плод получен от кръстоската от малина и ...

Лоугънбери - къпина и малина в едно. Лоугънбери /Loganberry/ е плод, получен от кръстоската от малина и вид къпина. Растението и плодът приличат повече на къпина, отколкото на малина. Цветовете му са виненочервени, а самият плод лесно се отделя от стеблото, както и при къпините. На вкус той наподобява малина, но е по-сочен и с по-отчетливи нотки. ...


Босилекът е ароматна билка ползвана в много ястия Известни са ...

Отглеждане на босилек в саксия. Босилекът е ароматна билка, ползвана в много ястия. Известни са около 150 вида от растението. Срещат се както едногодишни, така и многогодишни представители на вида. Разпространеният в България босилек живее по една година. Билката е широко разпространена в повечето световни кухни. На много места се нарича царска билка. В миналото ...


Хората от родопското село Осиково са доволни от тазгодишната ягодова ...

Ягоди растат във всяка къща в родопско село Осиково. Хората от родопското село Осиково са доволни от тазгодишната ягодова реколта. Почти целият добив на производителите е изкупен, а в селото не е останала къща, в която да не се отглеждат малките ароматни плодчета. С тази информация ни запознава кметът на Осиково – Велин Палигоров. Беритбата на ягодите в селото ...



По света има над 4 000 сорта картофи които се ...

Основни сортове картофи. По света има над 4 000 сорта картофи, които се разграничават според начина на отглеждането им, според вкусовите им качества, според времето на прибирането им, според хранителната им стойност и т. н. В България са разпространени около 70 сорта картофи, сред които освен нашенски сортове има и френски, холандски и ...


Технологията е много полезна за отглеждане в малки градини Цялата ...

Чудо: 40 килограма домати от едно растение. Технологията е много полезна за отглеждане в малки градини. Цялата идея се състои в това доматеното растение да развие достатъчно силна коренова система, за да успее да се изхрани по време на растежа. Препоръчва се растението да се посява в началото на месец декември, защото времето от посяване, до появата ...


Руколата е растение което е изключително лесно и непретенциозно за ...

Засаждане и отглеждане на рукола. Руколата е растение, което е изключително лесно и непретенциозно за отглеждане. За да се радвате на вкусните листа на растението при добри условия, са нужни около четири седмици от засаждането. Руколата се отглежда по едно и също време със спанака и марулята. Най-доброто време за засаждането и е ранна пролет през ...


Мащерката е типичен горски обитател Въпреки това се развива добре ...

Засаждане от отглеждане на мащерка в саксия. Мащерката е типичен горски обитател. Въпреки това се развива добре и в саксия. Размножаването може да стане чрез снабдяването с други сортове или чрез използване на старите екземпляри. Мащерката в саксия може да бъде прекрасно допълнение към балконската мозайка от красиви полезни растения и подправки, така необходими на всяка домакиня. ...


Салвията е градински чай който се използва като билка и ...

Засаждане от отглеждане на салвия в саксия. Салвията е градински чай, който се използва като билка и подправка. Отглежда се още за етерично масло. У нас вирее както като градинско, така и като саксийно растения. На пазара лесно могат да с открият както семена, така и разсад от салвия. Към рода Салвия принадлежат около триста вида многогодишни и ...



Цикорията представлява интересен листен зеленчук отглеждан по доста различен начин ...

Отглеждане на цикория. Цикорията представлява интересен листен зеленчук, отглеждан по доста различен начин от останалите сходни видове. Цикорията има две форми. Първата е кореновидната. Тя съдържа доста голямо количество инулин. Това я поставя на едно от първите места измежду диетичните зеленчуци. След специална обработка от корените ѝ се получава кафето под името "Инка". Вторият ...


Чубрицата е едногодишно тревисто растение Балканската чубрица пък е вечнозелено ...

Засаждане и отглеждане на чубрица в саксия. Чубрицата е едногодишно тревисто растение. Балканската чубрица пък е вечнозелено многогодишно растение. Тя е една от малкото подправки, които при сушене добиват по-интензивен аромат. Предполага се, че чубрицата идва от някъде от Близкия изток. В листата и цветовете и се съдържат етерични масла и танинови вещества. Тя стимулира отделянето на ...


Риганът както всяко растение което се използва за подправка притежава ...

Засаждане и отглеждане на риган в саксия. Риганът, както всяко растение, което се използва за подправка, притежава и многобройни лечебни свойства. Той действа благотворно върху стомашно-чревния тракт и бронхите. Доскоро у нас беше почти неизвестно, че тази ароматна трева за чай може да придава различен характер на ястията. Ароматът на ригана се дължи на етерично масло, съставено ...


Първата стъпка към отглеждането на корнишони е избора на подходяща ...

Отглеждане на корнишони. Първата стъпка към отглеждането на корнишони е избора на подходяща почва. Най-добри за целта са топлите, дренирани и богати на органично вещество почви. Добре е избраната почвата да е обогатена на рН. Температурата на почвата, в която ще се сеят корнишоните, не трябва да е под 12 градуса. Поради това, ...


Да си отглеждаш портокал в саксия е много добро и ...

Да си отгледаме портокал в саксия. Да си отглеждаш портокал в саксия е много добро и свежо решение. Цитрусовият плод внася средиземноморски полъх в дома ви с характерния мирис от блестящите си листа. Освен това ще ви зарадва и с вкусни плодове. Портокалът е непретенциозно растение. Цветовете му ухаят изключително приятно, като по този начин ще ...



Чарлз Дикенс е един от известните и уважавани писатели в ...

Чарлз Дикенс преживява зловеща влакова катастрофа. Чарлз Дикенс е един от известните и уважавани писатели в няколко епохи. Освен невероятен с перото, този човек има и доста богат житейски опит. На 9 юни 1865 г. Дикенс трябва да излезе от купето на дерейлирал влак, който по една случайност се озовава на мост в региона на Кент, ...


Маслините са дълголетни дървета от семейство Маслинови Те растат изключително ...

Отглеждане на маслини. Маслините са дълголетни дървета от семейство Маслинови. Те растат изключително бавно и са може би най-старото култивирано дърво на света. През пролетта ароматните бели цветчета на маслините радват с многото си прашец и благоухание, в комбинация с вечнозелените им сиво-зеленикави листа. Отглеждането на маслини изисква някои основни познания за този ...


Великите футболисти в историята на Левски са много но не ...

Спортни хроники: Българския Гаринча – По-талантлив от Гунди, но натирен от властта и прогубен от алкохола. Великите футболисти в историята на Левски са много, но не всички от тях са толкова ценени и помнени в годините напред, колкото заслужават. Днес се спираме на една безспорно обичана на „Герена“ фигура, чиято съдба обаче е трагична.  Качествата му са несъмнени, макар че той не успява напълно да развие ...


Лупината представлява красив вид цветя които наброяват над 200 вида ...

Отглеждане на лупина. Лупината представлява красив вид цветя, които наброяват над 200 вида. Те се срещат главно в Северна Америка и Средиземноморието, като у нас най-застъпен е многогодишният вид лупинус полифилус. Лупината, която вирее и се отглежда у нас, има изразен декоративен вид. Тя цъфти в периода май-юни до есента в красиви, оригинални и ...


Естрагонът представлява многогодишно растение от семейството на Сложноцветните По дървенистото ...

Засаждане и отглеждане на естрагон. Естрагонът представлява многогодишно растение от семейството на Сложноцветните. По дървенистото му коренище рядко са наредени пъпчици. Растението достига височина 150 см и се размножава на туфи. Като подправка се използват листата и младите клонки на естрагонът. Някои от сортовете дават дребни, кафяви семена, които обаче не се ядат. Ядливите части на ...



За да получите качествена продукция от отглежданите домати то трябва ...

Кои са основните болести по доматите. За да получите качествена продукция от отглежданите домати, то трябва из основи да познавате симптомите, условията за развитие и мерките за борба с най-важните болести при тях. Ето кои са болестите, които могат да засегнат зеленчука: 1. Върхово гниене по доматите – въпреки различията между отделните сортове, това неинфекциозно заболяване зависи ...


В миналото лободата се е радвала на изключителна популярност Въпреки ...

Отглеждане на лобода. В миналото лободата се е радвала на изключителна популярност. Въпреки че интересът към нея е намалял, той не е тотално изчезнал. Лободата не се слави с висока трайност, поради което не е предпочитана от производителите, тъй като понасят загуби, ако не се продаде веднага. Податлива е на нападения от други ...


Когато садим каквито и да било растения най често срещаният съвет ...

Отглеждане на махония. Когато садим каквито и да било растения, най-често срещаният съвет е – изберете добре огрято от слънцето място. И с колкото и много подобно място да разполагате, все пак винаги остава по един сенчест кът, с който не знаете какво да правите. Тук е решението - японската махония. Махонията, и най-вече ...


За разлика от големите тикви които се причисляват към плодовете ...

Сортове тиквички. За разлика от големите тикви, които се причисляват към плодовете, тиквичката (Cucurbita) е зеленчук, по-скоро родственик на динята и краставицата. Нейният сезон е в средата на лятото. По форма и цвят не е сред най-атрактивните зеленчуци, но хранителните ѝ ползи са безброй. Тиквичката не се нуждае от по-специални грижи, а ...


Латинското наименование на розмарина е Rosmarinus officinalis У нас се ...

Да си отгледаме розмарин в саксия. Латинското наименование на розмарина е Rosmarinus officinalis. У нас се нарича Бабин косъм. Розмаринът представлява вечнозелено многогодишно растение. Расте бавно и има тесни твърди листа, които напомнят за иглолистно. В зелените му туфи цъфтят дребни, бледосини, нежни цветчета. Цялостната му осанка излъчва свежест и нежност. Розмаринът е идеален за озеленяване на градината. ...



Всяка домакиня която обича да се грижи за дома си ...

Да си отгледаме домашни подправки в саксии. Всяка домакиня, която обича да се грижи за дома си и да радва семейството си, като им приготвя вкусни манджи, не веднъж си е мечтала за огромна градина, в която да има всякакви миризми. По този начин всичко, което добавя към гозбите ще бъде свежо, а свежите подправки определено имат ...


Пиперът независимо дали е сладък или лют е топлолюбива зеленчукова ...

Отглеждане на люти чушки. Пиперът, независимо дали е сладък или лют, е топлолюбива зеленчукова култура. След засяване, семената му поникват за 10 дни, при температура 25 градуса. Това става през периода февруари – май. Една от основните грижи пък за неговото израстване, е редовното торене. Реколтата се добива през юли-октомври. Лютивите, както и сладките чушлета, ...


Сами може да отгледате вкусни тиквички за чийто екологичен произход ...

Отглеждане на тиквички. Сами може да отгледате вкусни тиквички, за чийто екологичен произход ще сте абсолютно сигурни. За да дадат тиквичките ви богата реколта, трябва да обработите земята още през есента. Тогава почвата се прекопава на дълбочина 25 сантиметра, като на един квадратен метър се слагат 3 килограма естествена оборска тор и 20 грама ...


Ако не притежавате парцел земя на който да се развихрите ...

Зеленчуци, които може да отгледате на балкона. Ако не притежавате парцел земя, на който да се развихрите като градинари, можете да го направите на балкона си. Краставиците, доматите и чушките лесно се отглеждат на терасата. Така ще се радвате на вкусни зеленчуци, отгледани от самите вас без използването на вредни химикали и ще се гощавате със салата от ...


Динята е изключително любим и обичан плодов зеленчук в нашата ...

Сортове дини. Динята е изключително любим и обичан плодов зеленчук в нашата страна. Почти няма човек, който да устои на парче сочна диня през лятото. В България има няколко основни сорта, но се води селекция за нови такива, тъй като се внасят и изпитват чужди видове. Ето кои са сортовете дини: Диня Стокс ...


След като изядете вкусното авокадо не изхвърляйте костилката а се ...

Да си отгледаме авокадо в саксия. След като изядете вкусното авокадо, не изхвърляйте костилката, а се опитайте да си го отгледате в саксия. Плодът, от който е костилката, трябва да е добре узрял. За да покълне костилката на авокадото, са необходими някои предварителни процедури. В средата на костилката и на равни разстояния влаво и вдясно се пробиват ...


Житните култури представляват семейство едносемеделни растения По Земята съществуват около ...

Непознатите житни култури. Житните култури представляват семейство едносемеделни растения. По Земята съществуват около 600 рода с около 10 000 вида. Някои от тях са ни изключително познати, тъй като се използват за стопански цели. Но освен за пшеницата, ечемика и царевицата, малко от нас знаят за алтернативните им заместители. Сорго - тревисти растения от ...


Доматите страдат от доста специфични заболявания които ако не се ...

Болести по доматите. Доматите страдат от доста специфични заболявания, които, ако не се лекуват навреме, развалят както вида, така и вкуса на този полезен зеленчук. В периода на първоначалния растеж на домата се усвояват активно фосфорът и азотът, а в периода на узряване на плодовете на растението се усвоява активно калият. Ако растенията не се ...


Босилекът е едногодишно растение притежаващо собствена характерна миризма Има изправено ...

Отглеждане на босилек. Босилекът е едногодишно растение, притежаващо собствена, характерна миризма. Има изправено, разклонено, четириръбесто, късовлакнесто или почти голо, високо 20-60 см стъбло. Босилекът произхожда от тропичната и субтропична Азия. У нас той се отглежда в градините в цялата страна. Използваемите му части са стрък от босилек и стрък от босилек ронен. Растението изисква топлина ...


Босилекът е род тревисти или многогодишни растения в зависимост от ...

Видове босилек. Босилекът е род тревисти или многогодишни растения, в зависимост от вида. Съществуват около 150 вида, които произхождат от тропическите или по-топли райони на Стария свят. Името му произлиза от стара гръцка дума basilikohn, което означава "кралски", тъй като древните гърци считали тази билка за свещена. Различните видове босилек се различават ...


Крушите – тези изкусително вкусни и по скоро късно летни до ...

Сортове круши. Крушите – тези изкусително вкусни и по-скоро късно летни до есенни плодове, са добре познати у нас. Изискванията за отглеждането им са по-големи от тези за ябълките. Най-придирчиви са те към топлината. Крушите са доста топлолюбиви, поради което най-добре се развиват в Южна- и в по-ниските райони на Северна България. Крушовите ...


Фурмите виреят на палми за чието отглеждане е нужно стоическо ...

Отглеждане на фурми. Фурмите виреят на палми, за чието отглеждане е нужно стоическо търпение. Това е така, тъй като ще са ви нужни около десетина години, за да се насладите пълноценно на екзотичната прохлада на дървото. Още в древността палмовият лист е бил почитан като символ на многовековните усилия на човека да превърне ...


Броколито е разновидност на цветното зеле За първи път е ...

Засаждане и отглеждане на броколи. Броколито е разновидност на цветното зеле. За първи път е култивирано в Италия, още по времето на Римската империя. Селектирано и развито е като зеленчук от дивото зеле, внесенo в Империята от пътешестващи търговци от Мала Азия. Във Франция броколито пък било внесено от Катерина Медичи. Самата дума "броколи" произлиза от ...


Дивият лук представлява растение с ароматни листа и много фин ...

Засаждане и отглеждане на див лук. Дивият лук представлява растение с ароматни листа и много фин и деликатен лучен вкус. Основно се използва за подправка на салати и определени ястия. Хубавото при него е, че е подходящ за отглеждане и в домашни условия. Дивият лук притежава ароматни листа и достига височина до 50 см. Той е подходящ ...


Напълняването е един от най големите проблеми на съвременното общество Днес ...

Храни, които можете да ядете, без да напълнявате. Напълняването е един от най-големите проблеми на съвременното общество. Днес хората се подлагат на диети за сваляне на излишни килограми. Всеки обаче трябва да внимава с храната, която яде. Защото именно тя се отразява върху здравето му и външния вид. Обичате пица и паста - няма проблем, хапвайте ги, но бъдете ...


На 2 март започна дългият Великденски пост който ще продължи до ...

За какво е полезен Великденският пост. На 2-март започна дългият Великденски пост, който ще продължи до 19-ти април, когато православните християни отбелязват Великден през 2020 година. По правило по време на пост се консумират само растителни продукти, тъй като не са разрешени животински храни (с някои малки изключения на определени дати). Какви са ползите от Великденския ...


Чаят е много популярна напитка спори се дали кафето го ...

Чай от хибискус - какво трябва да знаем. Чаят е много популярна напитка, спори се дали кафето го превъзхожда по този показател. Познати са различни сортове чай- черен, зелен, плодов, билков и много други. Чаят е лековит, приятен на вкус и има своето запазено място в ежедневното хранене. Една интересна и забележителна разновидност на тази напитка е рубинено червеният ...


Основната мастна киселина омега 6 в храната е позната още като ...

Дефицит на линолова киселина. Основната мастна киселина омега-6 в храната е позната още като линолова киселина. Тя се съдържа в изобилие в растителните масла: конопеното, тиквеното, слънчогледовото, шафрановото, сусамовото, царевичното, ореховото и соевото. Линоловата, алфа-линоленовата, ейкозапентаеновата и докосахексаеновата киселина често се обединяват под названието незаменими (есенциални) мастни киселини. Това означава, че незаменимите мастни киселини, в ...


Мандариновите кори често се изхвърлят след като плодът е бил ...

Ползи от мандариновите кори. Мандариновите кори често се изхвърлят, след като плодът е бил консумиран. Корите от мандарина обаче имат редица ползи за здравето, за които много хора не знаят. В тази статия ще разгледаме някои от най-добрите предимства на мандариновите кори. Богати на хранителни вещества Мандариновите кори са пълни с основни витамини и минерали, включително ...


Сърдечният мускул изпомпва всеки ден над 7 хиляди литра кръв ...

Храни и навици за здраво сърце. Сърдечният мускул изпомпва всеки ден над 7 хиляди литра кръв. Така зарежда тялото с кислород и го захранва с хранителни вещества. Дали ще работи добре този жизнено важен орган, зависи от здравето на коронарната система, кръвното налягане и начина на живот на човека. Сърдечно-съдовите заболявания са неотменна част от живота, но ...


Добре известен факт е че някои храни и напитки могат ...

Как прясното мляко с шафран помага за зачеване. Добре известен факт е, че някои храни и напитки могат да помогнат за повишаване на плодовитостта както при мъжете, така и при жените. Една такава напитка, която набира популярност през последните години, е прясното мляко с шафран. Шафранът е подправка, която се извлича от цветето на Crocus sativus и се ...


Жълтият кантарион е една от най обичаните билки у нас Той ...

Чудодейните ползи от чай с жълт кантарион. Жълтият кантарион е една от най-обичаните билки у нас. Той има много приложения и още повече ползи. Активните вещества в него подпомагат цялостно имунната система и свойството и да се бори с вредните компоненти и доказано подобрява мозъчната обмяна на веществата. Поради това жълтият кантарион се използва за цялостно подобряване ...


Хрянът е корен който се цени не само заради пикантния ...

Хрянът - идеална храна за мозъка, сърцето и костите. Хрянът е корен, който се цени не само заради пикантния си вкус, но и заради лечебните си свойства, които се дължат на съдържанието в него на фитонциди, витамини, фибри, минерални соли и алкалоиди. Някои вещества, съдържащи се в хряна, имат благоприятен ефект върху кръвообращението в периферните области. По този начин ...


С безмерно вълнение обявяваме че поредното издание на Списание 8 ...

Списание 8 НА ЖИВО: Тайната „България“. С безмерно вълнение обявяваме, че поредното издание на Списание 8 НА ЖИВО ще бъде на 18 март 2023 г.! Тъй като при последните събития местата бяха далеч по-малко от зрителите, които желаеха да присъстват, този път ще бъдем в просторната зала на софийската опера. Начинанието се случва в сътрудничество с ...