Архив Новини 2023-03-12/187

Фермерският съюз на Италия известен още като Колдирети излезе със ...

Италиански готвачи бранят честта на Спагети Болонезе. Фермерският съюз на Италия, известен още като Колдирети, излезе със заявление в пресата, че под името Спагети болонезе любителите на италианските специалитети от цял свят консумират странни смески, сервирани със спагети. Те с възмущение отбелязали, че някои от вариантите на прочутите италиански спагети се правят с доматено пюре и невероятни добавки ...


Тиква гигант порасна в двора на учителка от американския щат Охайо ...

Американска учителка отгледа тиква-гигант. Тиква-гигант порасна в двора на учителка от американския щат Охайо. АП съобщи, че тиквата е заковала кантара на 782.5 кг. Тиквата на Кристи Харп е абсолютен рекордьор за Съединените щати. Предишното постижение държеше фермерът от Род Айлънд Джо Хатръс. Преди две години той отгледа тиква с 16.4 кг по-лека от тиквата ...


Музей на шоколада наречен Choko Story отвори врати във френската ...

Музей на шоколада изникна в Париж. Музей на шоколада, наречен Choko Story, отвори врати във френската столица Париж на булевард "Бон нувел". Експозицията разказва в подробности четирихилядната история на какаовите зърна, през които хората ги обработват, създавайки различни видове шоколад, съобщи ИТАР-ТАСС. "Историята на шоколада по своята продължителност отстъпва само на историята на хляба. Затова този продукт ...


Американски учени вече са наясно защо повечето пътници в самолета ...

Доматеният сок не променя вкуса си в самолета. Американски учени вече са наясно защо повечето пътници в самолета предпочитат по време на полет доматения сок пред всички останали безалкохолни напитки, които се предлагат от стюардесите. Според изследванията повечето продукти имат неприятното свойство да променят вкусовите си качества, когато се озоват в среда с променено налягане. Това дразни пътниците, без ...


Добра новина за вас домакини От кромида много скоро няма ...

От лука скоро няма да се плаче. Добра новина за вас, домакини! От кромида много скоро няма да се плаче! Японски учени са на прага да открият нов вид лук, който няма да кара очите да сълзят, съобщи британското списание "Nature". Великите умове са изолирали ензима, който ни кара да плачем без да го искаме. По този начин ...


Задават се тежки времена за фабриките и заводите за домашна ...

Италианец измисля ядящи чинии. Задават се тежки времена за фабриките и заводите за домашна посуда. Тя вече ще може да се яде! Това ще стане възможно благодарение на собственика на италианска фирма за кетъринг Тициано Виченти. В най-скоро време бизнесменът ще патентова ядящи чинии. Най-напред продуктът на Виченти ще бъде внедрен в училищата в Италия. ...



Сигурно си мислите че френско сирене води в класацията за ...

Канадското сирене е най-вкусното в света. Сигурно си мислите, че френско сирене води в класацията за най-доброто в света. Не! Най-доброто и най-вкусно в света се оказа канадско сирене, което спечели титлата за №1 в света за 2009 г., съобщи Франс прес. Сиренето Сандрийон бе коронясано на специална церемония на Канарските острови. Наградата за най-добро сирене в света ...


Румънски пицари записаха имената си в Книгата с рекордите на ...

Румънци опънаха половинкилометрова пица. Румънски пицари записаха имената си в Книгата с рекордите на Гинес. Те изпекоха най-дългата пица в света. Над 2200 пици бяха наредени една до друга в редица, дълга 496.97 метра. Пицата-рекордьор бе приготвена в чест на Фестивала на храните в столицата на северната съседка Букурещ. Стотина доброволци се включиха в приготовлението. Пиците бяха ...


Портокалово сладко е най скъпия конфитюр в света Желето е на ...

Портокалово сладко по 2000 долара буркана. Портокалово сладко е най-скъпия конфитюр в света. Желето е на британската компания Duerr & Son и е сътворено по случай 125-ия рожден ден на фирмата. Сладкото за богаташи съдържа фино нарязани парченца от най-добрите портокали от Севиля, уиски „Dalmore” реколта от 1962 г. на компанията Whyte & Mackay. Една бутилка от ...


Може би идва времето в което ще можем да отслабваме ...

Диетична напитка ще замества храната. Може би идва времето, в което ще можем да отслабваме бързо и без много-много да се натягаме. Учени от Великобритания работят върху създаването на диетична напитка, която да залъгва организма ни, че се е нахранил и да поддържа ситостта му в продължение на 6 часа. Разработката е на д-р Фотис Спиропулос ...


Чували ли сте за лаканофобия Това е невъобразим страх от ...

Фобия от зеленчуци тресе англичанка. Чували ли сте за лаканофобия? Това е невъобразим страх от зеленчуци. Една от жертвите на рядко срещаната фобия е 22-годишната англичанка Вики Ларийо. Младата жена изпитва панически страх, щото пред очите й се появи зеленчук, независимо какъв. "Всеки път получавам сърцебиене, когато видя зеленчук, не само в чинията си, но навсякъде ...



Колко ли може да извади от джоба си един мъж ...

Продадоха бутилка бира за 15 хил. долара. Колко ли може да извади от джоба си един мъж за бутилка бира? Намери се такъв, който да брой 15 000 долара! Половинлитровата бутилка "Льовенбрау", произведена през 1937 година, бе продадена на търг във Великобритания, съобщи ИТАР-ТАСС. Едва ли новият собственик на пенливата течност ще я изпие с пържени картофки на ...


Доматите на бъдещето ще имат нов вкус Сладък Създадоха го ...

Създадоха сладки домати. Доматите на бъдещето ще имат нов вкус. Сладък. Създадоха го испански растениевъди. Новият сорт домат е по-сладък от праскова, съобщава във вчерашния си брой английският вестник "Дейли мейл". За да постигнал сладък вкус, на растениевъдите им били нужни двегодишни експерименти, по време на които извършили хибридизации между 3000 сорта. Доматите, които са ...


Според една от кулинарните теории за произхода на изварата тя ...

Изварата е създадена в стомаха на животно. Според една от кулинарните теории за произхода на изварата, тя е създадена, когато прадедите ни са решили да запазят по-дълго прясното мляко в стомаха на убито животно. Под въздействие на ферментите в стомаха млякото се е превърнала в извара. Тогава човек е открил за пръв път колко вкусна може да ...


Може би сте от тези хора които си падат по ...

Днес сервираме тарантули и прилепи. Добър апетит!. Може би сте от тези хора, които си падат по екзотичните ястия. Самата дума "екзотично" вероятно ви навява мисли да нещо примамливо и неустоимо, от което наистина няма земна сила, която да ви откъсне. Дали ще разсъждавате по същия начин и след като прочетете тази статия за най-екзотичните и странни ...


Любителите на екстравагантното могат да се насладят на наистина твърди ...

Твърди напитки за екстравагантни пиячи. Любителите на екстравагантното могат да се насладят на наистина твърди напитки, дори да са със слабо съдържание на алкохол. Ликьори се превръщат в перлички с помощта на специален гел и още по-специална апаратура. Така наречената сферификация на течността е специално разработена за ликьори и на практика представлява образуването на малки ...



В британската мрежа на магазините Harrods предколедно се продава най скъпите ...

Британци продават най-скъпите шоколадови бонбони. В британската мрежа на магазините Harrods предколедно се продава най-скъпите шоколадови бонбони в света – 5000 английски лири за 49 бонбона. Производителят на луксозната кутия е ливанската фабрика за шоколад Patchi. Всяка от бонбоните е опакован ръчно в индийска, ръчно тъкана коприна, украсена със злато, копринени цветя и кристали Сваровски. Скъпоценната ...


Какво ще кажете за следната идея в лошо настроение сте ...

Руснак изобрети весела вода. Какво ще кажете за следната идея: в лошо настроение сте, всичко ви е криво, но изпивате една вода и ви напада неудържимо желание за смях. Вече има такава вода, чиято цел е да развеселява. Изобрети я руснакът Анатолий Кутев. Основната съставка на антистресовата вода York Relax е хранителната добавка Е942. Тя ...


Всяка година на 23 декември в мексиканския град Оахака празнуват ...

Гответе се за празника на репичките. Всяка година на 23 декември в мексиканския град Оахака празнуват необикновен фестивал, в рамките на който се организира конкурс на предмети от репички - La Fiesta de Los Rabanos. Централният площад на града в този ден е пълен със сергии, на които се продават само и единствено репички. Сред тях ...


Пица с късчета омар и четири вида хайвер бели трюфели ...

Пица за 1000 евро продават в италиански ресторант. Пица с късчета омар и четири вида хайвер, бели трюфели и мартини с диамант са сред изкушенията, обявени за най-скъпите деликатеси в света. Таблоидът Ню Йорк Дейли Нюз публикува неотдавна списък с храните, чиято цена е космическа цифра. Класацията оглави пица, която предлагат в италиански ресторант в Ню Йорк. Тя е ...


Градчето Ехден в Северната част на Ливан влезе в Книгата ...

Ливанци стъкмиха кюфтета за Книгата на Гинес. Градчето Ехден в Северната част на Ливан влезе в Книгата с рекордите на Гинес. Там произведоха най-голямото къббе. Това е ястие, традиционно за Ливан, което се приготвя от мляно месо и булгур (олющено и натрошено на късчета жито). Наподобява нашите кюфтета. Емисар от Гинес посети Ехден, за да се увери на място, ...



Ябълков пай чийто край удари 20 метра ще се бори ...

Двайсет метров пай се бори за Книгата на Гинес. Ябълков пай, чийто край удари 20 метра, ще се бори за място сред рекордите на Гинес. Сладкарското изкушение се появи изпод ръцете на гръцки кулинари в село Айя, което се намира близо до град Лариса. Огромният деликатес тежи цели 333 килограма, а на широчина достига 65 сантиметра. Освен майсторите-сладкари в ...


В най скоро време ще можем да консумираме ориз без да ...

Еврика! Вече няма да варим ориза. В най-скоро време ще можем да консумираме ориз без да го варим. За това ще помогнат индийски учени, които в момента разработват нов сорт ориз. Целта им е той да се готви само като се накисне във вода. Според вестник "Индипендънт" опитите се извършват в Централния институт по изследване на ...


Феновете на киноварианта на Сексът и градът вероятно помнят сцената ...

Суши върху голо женско тяло е хит в Англия. Феновете на киноварианта на "Сексът и градът" вероятно помнят сцената, в която Саманта организира изненада за любимия си мъж като украси тялото си със суши. Възлюбеният на героинята не оцени оригиналността на идеята й, но в реалния живот англичаните, които могат да си го позволят, го оцениха подобаващо. Японското изкуство ...


Сладоледът вече не е това което беше И то благодарение ...

Французин майстори сладолед от гъши дроб. Сладоледът вече не е това, което беше! И то благодарение на френския производител на ледените изкушения Philippe Faur. Асортиментът му наброява 73 сладоледа, но никой от тях не е с вкуса, който всички познаваме - на шоколад, ванилия, плодов или карамелов. За френския производител тези вкусове вече са демоде. Хитът е сладолед ...


Ако се почитателите на супите финансовата криза не ви е ...

Супата на Буда = 200 долара. Ако се почитателите на супите, финансовата криза не ви е засегнала, взимайте самолета и директно в Лондон. Там в китайския ресторант Mr. Kai предлагат една от най-скъпите супи в света - супата на Буда. Струва 200 долара. Супата се нарича "Буда прескача стена". Готвачите в ресторанта са измислили това име заради ...



Вкусните италиански пици отдавна са завладели света Рекордът за най скъпата ...

Най-скъпата пица - 4 200 долара. Вкусните италиански пици отдавна са завладели света. Рекордът за най-скъпата пица обаче държи Доменико Корола. Италианският готвач, поставил си за цел за удиви целия свят със своето произведение, приготви Pizza Royale 007. Съставките на пицата са следните: накиснат в ракия омар, червен хайвер, пушена сьомга, шотландски медальони от еленско месо, ...


В градината на британския фермер Кен Мориш има необикновен екземпляр ...

Британски земеделец отгледа чудна ябълка. В градината на британския фермер Кен Мориш има необикновен екземпляр ябълка - половината й страна е червена, а другата половина е оцветена в зелено. Според експертите този екземпляр е с генетична мутация, която е заложена още докато е бил цвят. Шансовете за такова явление, конкретно за плодове, в света е ...


Китайски фермер отглежда круши които осигуряват безсмъртие на всеки който ...

Китайски фермер отглежда безсмъртни круши. Китайски фермер отглежда круши, които осигуряват безсмъртие на всеки, който ги вкуси. Това, разбира се, е далеч от истината, но поне така гласи класическият китайски роман "Пътешествие на Запад". В него магически плод, който е с очертанията на дете, носи живот за вечни времена на този, който го опита. Именно тази приказва ...


Престижният лондонски ресторант Little Bay се бори с кризата по ...

Ресторант бори кризата, като премахна цените. Престижният лондонски ресторант Little Bay се бори с кризата по нетрадиционен начин – като предлага на клиентите си уникалната възможност да хапнат и да платят, колкото желаят. Уникалният подход е измислен от известния английски ресторантьор Петър Илик, собственик на заведението. Рекламната му кампания е под мотото: плати, колкото смяташ за необходимо. ...


Главният готвач на ресторант Fence Gate Inn в британския град ...

Пай с месо за 1000 лири парчето. Главният готвач на ресторант Fence Gate Inn в британския град Бърнли създаде пай с месо, който се предлага на невероятната цена от 1000 английски лири за парче. Един от най-добрите клиенти на ресторанта се хванал на бас с главния готвач Спенсър Бърдж, че ресторантът не може да предложи нещо наистина луксозно. От ...


Лакомията изигра лоша шега на Антонио Джъд от Устър Масачузетс ...

Хот-дог вкара американец в затвора. Лакомията изигра лоша шега на Антонио Джъд от Устър, Масачузетс. Американецът ще трябва да се пренесе за година и половина в затвора на щата, след като бе осъден за кражба на...хот-дог, предаде ИТАР-ТАСС. Ситуацията, заради която американското правосъдие вкара в панделата Джъд, е повече от куриозна. Изгладнелият мъж отмъкнат "плячката" си от ...


Шампанското е вино на което почти никоя жена не може ...

Мехурчетата правят шампанското вкусно. Шампанското е вино, на което почти никоя жена не може да устои. Пенливата напитка действа романтично и винаги се свързва със свещи и ягоди. Оказва се, че за специфичният и приятен вкус на шампанското са виновни мехурчетата, смятат френски и германски учени. Въглеродният двуокис, който представляват балончетата, изкарва ароматните качества на ...


Царевицата за първи път е била опитомена от местните жители ...

Царевицата и жълтите мъниста. Царевицата за първи път е била опитомена от местните жители на Америка, според някои данни преди 6, а според други – 7-12 хиляда години на територията на днешно Мексико. Има доказателства, че царевицата е растяла в Южна Америка 60 хиляди години назад, когато американският континент не е бил обитаван от ...


Шийтаке е медицинска гъба която взема наименованието си от ший ...

Гъби Шийтаке. Шийтаке е медицинска гъба, която взема наименованието си от ший – кестен, и така – дърво, и означава гъба, която расте върху дърво. Реално тя расте и върху габър, дъб и клен. Шийтаке расте в Япония и Китай, но в наши дни е изключително разпространена в цял свят. Гъбата Шийтаке ...


Пърхутките представляват базидиеви гъби с ядливо плодно тяло Имат сферична ...

Пърхутка. Пърхутките представляват базидиеви гъби с ядливо плодно тяло. Имат сферична или крушовидна форма. Вътрешносттта на пърхутката се нарича глеба и при младите гъби е бяла. С узряването на съдържащите се в нея спори обаче, вътрешността започва да потъмнява и от плътна се превръща в прахообразна. Външната обвивка, наречена перидий, също преминава ...


Печурките Agaricus представляват род базидиеви гъби които имат симпатична бяла ...

Печурки. Печурките /Agaricus/ представляват род базидиеви гъби, които имат симпатична бяла шапчица и нежна месеста част. Имат гуглести плодни тела и спорообразуващ слой, който се образува под формата на власинки. Характерни за печурките са розовите власинки, които с увеличаване на възрастта променят своето оцветяване – стават все по-кафяви с шоколадово-кафяв споров ...


Масловката Suillus представлява род базидиева гъба Предимно расте в иглолистните ...

Масловка. Масловката /Suillus/ представлява род базидиева гъба. Предимно расте в иглолистните гори, предпочита младите борови насаждения и техните покрайнини. Много често се среща между мъхове и треви, както и под боровите насаждания, но може да я откриете и високо в алпийския пояс, под клекове. Масловката расте както самостоятелно, така и на ...


Смръчкулата Morchella esculenta е вкусна гъба която в България е ...

Смръчкула. Смръчкулата /Morchella esculenta/ е вкусна гъба, която в България е известна като бучка гъба, корминка, шарденче. Смръчкулата е гъба с немски произход, но се среща и в нашите земи. Смята се, че притежава силни свойства на афродизиак, а дори Казанова е ял всеки ден смръчкули, за да укрепва своите сили. ...


Рижика Lactarius deliciosus позната още като рижка рижийка обикновена млечница ...

Рижика. Рижика /Lactarius deliciosus/, позната още като рижка, рижийка, обикновена млечница и червена млечница е вкусна и много ценена гъба. Гуглата на рижиката отначало е плоска с полуподгънат ръб, а по-късно става разперена и фуниевидно вдлъбната в средата. Гуглата в диаметър достига от 5 до 15 см, а цветът й е ...


Кладницата Pleurotus ostreatus е гъба от род Кладница спадаща към ...

Гъби Кладница. Кладницата (Pleurotus ostreatus) е гъба от род Кладница, спадаща към вида базидиева гъба. В определен стадии от развитието си този вид бухалковидни имат цилиндрични и други израстъци, които се наричат базидии и където са разположени спорите им. Благодарение на това, че е много вкусна и лесна за култивиране, Кладницата има ...


България се отличава със значително богатство по отношение на диворастящи ...

Отровна (лъжлива) млечница. България се отличава със значително богатство по отношение на диворастящи гъби. Повечето от тях имат прекрасен вкус и са високо ценени, но 15 вида от диворастящите са отровни. Някои от тези гъби, които ни тровят, са двойници на ядливи гъби. Един от тези случаи е с лъжливата млечница. Тази гъба и ...


Зимна припънка Flammulina velutipes представлява ядлива гъба от семейство Physalacriaceae ...

Зимна припънка. Зимна припънка (Flammulina velutipes) представлява ядлива гъба от семейство Physalacriaceae. Тя е разпространена в Европа, Азия и Северна Америка. У нас този вид е известен още с наименованието Зимненка. В Русия е позната като Зимний гриб и Зимний опенок, във Франция е наричана Collybie a pied veloute, а в Германия ...


Манатарките Boletus са род базидиеви гъби от семейство Манатаркови чиито ...

Манатарки. Манатарките /Boletus/ са род базидиеви гъби от семейство Манатаркови, чиито членове носят едноименното наименование манатарки. Съществуват някои видове от същото семейство, но друг род, които също се наричат манатарки. В горите на България отделните видове манатарки са широко разпространени, но много високо ценена е обикновената манатарка. Спорообразуващият слой на всички ...


Пачи крак Cantharellus cibarius представлява вид базидиева гъба Може да ...

Пачи Крак. Пачи крак /Cantharellus cibarius/ представлява вид базидиева гъба. Може да се срещне и под наименованията лаберка, жълтурка и дивисилка. Разпространена е в голяма част на Северна Америка и Европа, а нейни разновидности се срещат дори в Азия и Африка. Отначало гуглата на пачи крак е изпъкнала, а по-късно е вдлъбната във ...


Гъба пъстърва Polyporus squamosus представлява вид базидиева гъба позната у ...

Гъба Пъстърва. Гъба пъстърва /Polyporus squamosus/ представлява вид базидиева гъба, позната у нас още с наименованието ястребка. В Русия тя е известна като трутовик чешуйчатый, във Франция - като Polypore écailleux, а в Германия е наричана schuppige porling. Английското название на гъбата е dryad’s saddle. Тя се причислява към род Polyporus, част ...


Гъбата представлява месесто покрито със спори плодово тяло Това което ...

Гъби. Гъбата представлява месесто, покрито със спори плодово тяло. Това, което предизвиква в съзнанието наименованието „гъба”, е всъщност стандартната гъба, която е култивирана бяла още неразтворена гъба с пънче и шапка, покрита с хриле от долната страна. Най-често срещаните гъби са бели на цвят, но има и кафяви, черни, лилаво-кафяви, розови, ...


Гъбите са изключително интересни природни създания Това огромно царство не ...

Мухоморка. Гъбите са изключително интересни природни създания. Това огромно царство не е нито към животните, нито към растенията, а е напълно самостоятелно. Гъбите не се нуждаят от светлина, както всички други живи създания, за да растат. Те разграждат органичната материя. Имат и много полезни свойства и зарази това са важен клон ...


Гъбите са организми които имат характеристики както от животните не ...

Ядливи и отровни гъби у нас и техните характеристики. Гъбите са организми, които имат характеристики както от животните (не се хранят самостоятелно), така и от растенията. Но се различават и от двете групи по своето устройство, което се състои от мицел и плодно тяло. Вегетативното тяло на гъбата, наречено гъбинка или мицел, е скрито в почвата или дървесината. То ...


Юни блан е популярен сорт грозде който се използва активно ...

Юни Блан. Юни блан е популярен сорт грозде, който се използва активно в производството на свежи висококачествени вина. Той се отглежда значително в Италия, където е познат с наименованието Trebbiano. Разпространен е също във Франция, където е наричан Ugni Blanc и Saint Emilion. Среща се в Канада, САЩ (Калифорния), Аржентина, Испания, Португалия, ...