Архив Новини 2023-03-12/174

Шопската салата е емблематична за българската кухня Една от първите ...

Непознатата история на шопската салата. Шопската салата е емблематична за българската кухня. Една от първите думи, които чужденците научават, е именно трудната за изричане "шопска салата", което по традиция е първото, което опитват, когато дойдат в страната ни. Рецептата за тази емблематична за нашенската кулинария салата е строго установена. Шопската салата се приготвя от домати, краставици, ...


Всеки знае че храната е по вкусна когато е споделена с ...

Все повече хора се хранят без компания. Всеки знае, че храната е по-вкусна, когато е споделена с добра компания. В много семейства обедите или вечерите, в които се събират всички членове на домакинството или пък се канят близки, са традиционни. Но в забързаното ежедневие на съвременния човек тези обичаи постепенно се забравят. Ново проучване на начина на живот ...


Английската преса отбелязва годишнината от икономическия антируски блицкриг със скръбни ...

След година на „адски санкции“ Русия започна да живее по-добре от Великобритания. Английската преса отбелязва годишнината от икономическия антируски блицкриг със скръбни статии. „Адските санкции“ доведоха до парадоксален резултат. Русия отвори нови възможности за развитие за себе си, но Великобритания, която дълго време се позиционира като една от най-богатите страни в света, не оцеля в режима на санкции.Според прогнозите на МВФ през ...


Днес в цял свят се отбелязва денят на третата по ...

Днес отбелязваме официалния Ден на сандвича!. Днес в цял свят се отбелязва денят на третата по популярност храна в света – сандвича. Той има безброй вариации и може да се похапва от малки и големи по всяко време. В Деня на сандвича обръщаме поглед към рецептите за приготвянето му. Те са изключително различни в различните краища ...


Не само тормоз но дори наказателни дела най вероятно изфабрикувани ...

Симпатиите към Русия струват скъпо на жителите на Скандинавия. Не само тормоз, но дори наказателни дела, най-вероятно изфабрикувани - това е цената, която трябва да платят гражданите на Финландия и Швеция, които се осмеляват да изразят по някакъв начин "проруска" гледна точка. Под този натиск попадна дори бившият шеф на военното разузнаване на Европейския съюз, потомък на руски емигранти ...


Тортите са любими сладкиши на малки и големи и придават ...

Знаете ли защо ядем торта на рождените си дни?. Тортите са любими сладкиши на малки и големи и придават празничност на всеки повод. Но когато стане дума за рожден ден, тортата е задължителна. Първото нещо, за което се сещат децата при споменаването на рожден ден, е торта със свещи. А знаете ли защо ядем торта на рождените си дни ...



Закуската определя настроението за целия ден затова трябва да е ...

Какво закусват в Германия?. Закуската определя настроението за целия ден, затова трябва да е приятна и вкусна и да се изяде без бързане. Това съвсем не е просто хранене, а чудесен повод да се почувствате щастливи. Германците определено са усвоили до съвършенство изкуството на закуската. Скорошно проучване на хранителните навици на германците е стигнало ...


Югоизточната ни съседка Турция се гордее с богатите си традиции ...

Традиционни турски мезета. Югоизточната ни съседка Турция се гордее с богатите си традиции за приготвяне на мезета. Типично за отбелязването на големите празници в Турция е да се споделя трапезата в компанията на приятели и роднини както у дома, така и в ресторантите - всъщност тези традиции са ни добре известни, тъй като ...


Френската кухня която е превърнала храненето в истинско изкуство неслучайно ...

Интересни факти за френската кухня. Френската кухня, която е превърнала храненето в истинско изкуство, неслучайно е световноизвестна. Малко са хората, които да не са чували за специалитети като вкусните сирена фондю, ароматната френска супа Дюбари, пилешкото месо А ла дижонес, и още много други. С френската кухня обаче са свързани и някои много интересни факти: Подобно ...


Немският готвач Дирк Лудвиг е успял да подбере правилната рецепта ...

Най-скъпата наденица в света е от говеждо Кобе. Немският готвач Дирк Лудвиг е успял да подбере правилната рецепта за най-скъпата наденица в света. Месото в нея е от луксозното говеждо Кобе, а братвурстът е бил приготвен по поръчка на японски бизнесмен. Опитният шеф споделя, че от години е правил опити да обогати немската кухня, създавайки наденица по напълно нова ...


Украинският президент Володимир ЗеленскиВолодимир Зеленски  е украински артист сценарист продуцент ...

Зеленски: Русия се е превърнала в синоним на терора. Украинският президент Володимир ЗеленскиВолодимир Зеленски  е украински артист, сценарист, продуцент и политик. Володимир (понякога говори във вечерно видеообръщение за руските удари по украински градове, които са насочени срещу цивилни граждани. "Нашият Херсон и Херсон, който окупаторът отмъщава за загубата си. Нашата Запорожие. Нашите градове Донецк и Луганшчина, които Русия се стреми просто да ...



Безспорно най известният десерт в италианската кухня е тирамисуто В превод ...

Тирамису - любимият италиански десерт. Безспорно най-известният десерт в италианската кухня е тирамисуто. В превод от италиански тирамису означава Ободри ме! . То представлява сладкиш от бишкоти, напоени с кафе, намазани с крем от сирене Маскарпоне и поръсен с горчиво какао. Няколко различни сведения сочат, че тирамисуто произхожда от Тревизо и по-точно – ресторант Le ...


ЦСКА 1948 и ЦСКА София се изправят един срещу ...

ЦСКА 1948 и ЦСКА - София нажежават страстите до червено. ЦСКА 1948 и ЦСКА - София се изправят един срещу друг в най-интригуващия мач от 23-ия кръг на efbet Лига. "Червеното" дерби е от 16:45 часа на стадион "Витоша" и ще бъде ръководено от Георги Кабаков.Домакините влизат в срещата от трета позиция, докато техният опонент се намира на върха в класирането. Днешният ...


Нюйоркският мексикански ресторант Дон Чингон е готов да отстъпи 10 процентов ...

Солидна награда чака този, който изяде най-голямото бурито!. Нюйоркският мексикански ресторант Дон Чингон е готов да отстъпи 10-процентов дял от собствеността си на човека, който успее да изяде най-голямото бурито, приготвено от готвачите в заведението. Специалитетът тежи точно 13 килограма. Приготвено е от типичната за бурито питка, пилешко месо, свинско месо, ориз, фасул, авокадо, сирене и салса. Управителите на ресторанта, ...


Месец октомври в САЩ може да бъде обявен за месец ...

Тиквата-гигант тази година тежи близо 900 кг. Месец октомври в САЩ може да бъде обявен за месец на тиквата. През целия месец и особено в седмицата преди Хелоуин в почти всеки щат се провеждат много различни фестивали, посветени на плодовете на обичайното и характерно за тамошните ширини растение. Една от най-престижните надпревари е фермерското изложение в Калифорния. ...


На 16 ти октомври честваме Световния ден на храните На днешния ...

Отбелязваме Световния ден на храните. На 16-ти октомври честваме Световния ден на храните. На днешния ден отбелязваме и основаването на Организацията за храната и земеделието на ООН /FAO/. За първи път Световният ден на храните се почита през 1981 година. През годините на тази дата световната общественост се фокусира върху различни области. Както знаем храната е ...



Фалшив ориз от пластмаса се произвежда в Китай и то ...

Ужас! Китайците вече правят ориз от пластмаса. Фалшив ориз от пластмаса се произвежда в Китай и то от няколко години, посочват азиатски медии. Според информациите оризът се произвеждал основно от два вида картофи, едните от които сладки, както и от парченца пластмаса. Въпреки че от няколко години е известно, че в страната се произвежда подобен продукт, никой ...


Чаша вино по време или след вечеря е не само ...

Любимото ни кафе определя и любимото ни вино. Чаша вино по време или след вечеря е не само полезна – тя е истинско удоволствие, ако сте попаднали на онази гроздова напитка, която най-много подхожда на вкуса ви. Начинът, по който обичате да пиете кафето си, може да определи и кое е любимото ви вино. Спецификата на тази връзка ...


Доскоро в Италия където храната е част от националната култура ...

Вече е ок да си вземете остатъците от храна в Италия. Доскоро в Италия, където храната е част от националната култура, бе абсолютно неприемливо клиент да поиска поръчката му да бъде опакована за вкъщи. Тази традиция е на път да остане напълно забравена в миналото, след като повечето ресторанти на полуострова се преклониха пред световните тенденции и започнаха да предлагат и ...



Само след няколко дни на бял свят ще излезе проектът ...

Данък вредни храни намаля грамажа на чипсове и пасти. Само след няколко дни на бял свят ще излезе проектът за данък обществено здраве, дело на министъра на здравеопазването Петър Москов и министъра на младежта и спорта Красен Кралев. Те обявиха началото на правителствена кампания За здраво поколение. Целта на проекта е чрез увеличаване на данъка върху вредните храни нацията ...



Малко известно е че вкусът на храната не е един ...

Храната има различен вкус на 3 километра от Земята. Малко известно е, че вкусът на храната не е един и същ при различна надморска височина. Това твърдение е подробно разгледано във всеизвестната сред кулинарните специалисти – самолетна теория. Тя привежда като доказателство факта, че храната, консумирана в летящите самолети, е по-различна на вкус от тази, която се яде на ...


Краят на световната верига за бързо хранене Макдоналдс е близо ...

Анализатори: Краят на Макдоналдс е близо!. Краят на световната верига за бързо хранене Макдоналдс е близо. Според прогнозите последните дни на фаст фууд гиганта наближават. Ходовете на веригата в последната година водят към сигурен крах, категорични са специалисти. Тя е изправена пред по-силна конкуренция от всякога. Според запознати Макдоналдс е в разгара на голяма депресия. Главният ...


Картофите са новата разменна монета в Якоруда една от ...

Картофите - разменната монета в Якорудско. Картофите са новата разменна монета в Якоруда - една от най-бедните родни общини. За да имат какво да сложат на масата си, хората по тези земи все по-често пробягват до размяна на натурални продукти, съобщават от БТВновините. Един от привържениците на тази практика е Мустафа. Той прекарва часове наред край ...


Относно наздравиците и алкохола някои държави имат собствени традиции които ...

Алкохолни правила в различните държави. Относно наздравиците и алкохола някои държави имат собствени традиции, които е препоръчително да спазвате, ако гостувате в съответната страна, за да не обидите домакините си. От международната платформа за поръчка на храна foodpanda са извели един от най-любопитните навици, свързани с алкохолните напитки в 9 от най-популярните туристически дестинации. 1. Гърция – ...


Учени смятат че са открили кой е главният виновник за ...

Откриха главния виновник за затлъстяването. Учени смятат, че са открили кой е главният виновник за затлъстяването. Тяхното изследване може да се окаже ключът към борбата със затлъстяването. Благодарение на откритието след време може да бъдат използвани по-ефективни методи за отслабване от упражненията и диетите, пише на своите страници списание New england journal of medicine. Става ...



Пътните настилки са предимно сухи обработени и проходими при зимни ...

Актуална пътна обстановка. Пътните настилки са предимно сухи, обработени и проходими при зимни условия. СЪСТОЯНИЕ НА АВТОМАГИСТРАЛИТЕ: АМ „Тракия“: Област Бургас: Движението в участъка от км 346+400 до км 349+000 посока София се осъществява с повишено внимание в активната и изпреварващата лента поради частични ремонтни дейности на асфалтовата настилка в аварийната лента. Аварийната лента ...


Днес в Пловдив ще бъде предимно облачно За разлика от ...

Градусите падат, но не се очакват валежи. Днес в Пловдив ще бъде предимно облачно. За разлика от вчера се очакват температурите да паднат. Минималните температури ще са между 4 и 6 градуса, а максималните между 10 и 12 градуса.Прочетете ощеНе се очакват валежи.За цялата страна вятърът ще отслабне и ще е до умерен от запад-северозапад. Минималните температури ...


Според легендата кафето идва в Европа през 1615 година благодарение ...

Видове кафе спрямо начина им на приготвяне. Според легендата кафето идва в Европа през 1615 година благодарение на венецианските търговци, които поддържат активни връзки с Близкия изток. Днес всеки трети човек по света надали може да започне деня си, без да е отпил от ароматната горчива течност. Съвсем логично, дългата история на кафето е предпоставка и за ...


Домати с причудлива форма отгледа дупничанката Екатерина Свиленова Бившата счетоводителка ...

Дупничанка се хвали с причудливите си домати. Домати с причудлива форма отгледа дупничанката Екатерина Свиленова. Бившата счетоводителка се е сдобила с доста любопитни зеленчуци и дори е сформирала своя малка колекция. Дамата е много горда с находките си и с удоволствие им прави снимки, които после показва сред близки. Сред своеобразните експонати на Свиленова са домати, приличащи ...


Унгария също се оказа сред държавите обявили война на ГМО ...

Ура! Унгария подпали полетата си с ГМО царевица. Унгария също се оказа сред държавите, обявили война на ГМО културите. Най-неочаквано страната унищожи хиляда акра генно-модифицирана царевица. Същата култура е била отгледана с генетично модифицирани семена, съобщи унгарският заместник-държавен секретар при Министерството на развитието на селските райони Лайош Богняр. В някои от държавите в Евросъюза генетично модифицираните семена може и ...


Стотици хора се събраха във варненския квартал Аспарухово за да ...

Най-дългата вечеря на плажа в Аспарухово атакува Гинес. Стотици хора се събраха във варненския квартал Аспарухово, за да станат част от най-дългата вечеря на плажа. Любители на вкусното хапване и качественото питие седнаха един до друг на пясъка и забравиха за ежедневните си неволи. Със своята инициатива ентусиастите направиха генерална репетиция за поставянето на нов рекорд за Гинес, ...


Протеинови бисквитки направени от брашно от стрити червеи са кулинарен ...

Протеинови бисквитки, направени от брашно от червеи, са хит в Боливия. Протеинови бисквитки, направени от брашно от стрити червеи, са кулинарен хит в Боливия, предава списанието Сианс е авнир. Лакомството, което се приготвя от стрити дъждовни червеи, се предлага във все повече магазини в южноамериканската страна. Приготвянето на брашното от червеи не е толкова лесна работа, както мнозина биха си помислили Първо дъждовните ...


Всички които са внимавали в часовете по химия ще ви ...

Чаша азотно кафе за събуждане. Всички, които са внимавали в часовете по химия ще ви кажат, че азотът е химичен елемент. Той се намира под номер 7 в Менделеевата таблица. Азотът е безцветен газ, който няма мирис. Често се добавя към напитките, за да ги газира. Дотук добре, но какво общо има с кафето, ще ...


На 14 септември всяка година светът отбелязва Международния ден на ...

Днес е Международният ден на бекона. На 14 септември всяка година светът отбелязва Международния ден на бекона. Проучванията показват, че беконът е третият най-консумиран деликатес от месо. Беконът се приготвя изцяло от свинско месо, обработено от гърба или корема на прасе, чиято възраст е не повече от 6-7 години. Само в САЩ се колят около 110 милиона прасета ...


Дървесните влакна са на път да се превърнат в биозаместител ...

Ура! Откриха биозаместител на мазнините. Дървесните влакна са на път да се превърнат в биозаместител на мазнините – с него ще може да се произвеждат колбаси, майонеза, сладолед и пр. Идеята е на компания от Норвегия, която се занимава с производството на целулоза и хартия. Биорафинерията Борегард има завод в щата Уисконсин, САЩ. Бялата смес, ...


Сигурно ви се е случвало да искате да приготвите нещо ...

Революционно: Кекс за 1 минута. Сигурно ви се е случвало да искате да приготвите нещо сладко за десерт на семейството си, но без да губите много време. Освен да се смесят продуктите, кексът трябва да се изпече, после да поизстине, а всичко това ще ви коства прекалено време. Колкото и налудничаво да ви прозвучи, вече ...


Снимките на кравата мутант известна като Белгийсто синьо може да ужаси ...

Тъпчем се с ГМО месо от крави-мутанти, без да подозираме. Снимките на кравата-мутант, известна като Белгийсто синьо, може да ужаси всеки един човек. Макар че на пръв поглед не е за вярване, тези животни съществуват и са резултат от ГМО експерименти за добив на месо. По изцяло финансови причини големи компании за месо и местни продукти провеждат серии от генетични експерименти, ...


В България представата за марципан е тотално сбъркана за разлика ...

Защо кофти шоколадът се наричаше марципан у нас?. В България представата за марципан е тотално сбъркана за разлика от останалата част от света, или поне доскоро беше така. При споменаването на горепосочения продукт повечето хора по нашите ширини си представят евтина и горчива имитация на шоколад от соцвреме. Истината обаче е далеч от представите ни и разминаването е ...


Сара Молтън е родена през 1952 в Ню Йорк и ...

Великите готвачи: Сара Молтън. Сара Молтън е родена през 1952 в Ню Йорк и успешно се изявява като професионален готвач, автор на кулинарни книги и водеща на редица телевизионни програми. Повече от двадесет години е била майстор-готвач на прочутото списание Gourmet. От 2008 година до днес Молтън води предаването Какво да ядем със Сара, ...


По повод посещението на папа Франциск в Съединените американски щати ...

Пивоварна в САЩ пуска папска бира. По повод посещението на папа Франциск в Съединените американски щати пивоварна в щата Ню Джърси пусна на пазара специална партида папска бира, пише Асошиейтед прес. Кехлибарената течност се казва бира ЙОПО (YOPO от You Only Pope Once). Собственикът на компанията Кейп Мей брюинг ко Раян Крил, който е и заклет католик, ...


Наслада за небцето и сетивата ви очаква на Българския фестивал ...

Фестивала на сливата в Троян кани ракиджии и гастрономи на дегустация. Наслада за небцето и сетивата ви очаква на Българския фестивал на сливата, който се провежда в момента в Троян. Празникът с богата програма започна на 19-ти септември и ще трае до 22-ри септември, като през всички фестивални дни той гарантира много приятни емоции и забавления. След като началото на Българския ...


Ален Дюкас е шеф готвач за койти може да се използва ...

Великите готвачи: Ален Дюкас. Ален Дюкас е шеф-готвач, за койти може да се използва само една дума - перфекционизъм. Той ръководи много голям екип от хора и е особено популярен с факта, че е създал ресторантьорска империя. Той е първият готвач, който има максималния брой звезди на Мишлен за три свои заведения, в три ...


Най първично от всички сетива е обонянието Най сложни пък са вкусовите ...

Внимание! Най-смърдящите храни в света. Най-първично от всички сетива е обонянието. Най-сложни пък са вкусовите ни рецептори. Вкусът е нещото, което се формира в комбинация с мириса. Поради това често го губим, когато носът ни е запушен или сме настинали. Именно ароматът на храната е това, което стимулира апетита ни. Кулинарните традиции на всяка една ...


Вкусните български ястия предлагани в малките населени места карат много ...

Вкусните манджи карат французите да щурмуват българските села. Вкусните български ястия, предлагани в малките населени места, карат много от чуждестранните туристи да се завърнат в България отново и отново. Примамени от апетитните ни традиционни гозби, те с лекота пренебрегват шумотевицата на големите градове и се насочват за пореден път към по-тихи местенца в страната. Селото се събужда. Оказва ...


Чудесна реколта очакват производителите на грозде тази година Всъщност според ...

Два пъти повече грозде се очаква тази година. Чудесна реколта очакват производителите на грозде тази година. Всъщност според хора от брашна тазгодишните добиви ще са двойно по-големи от тези, получени през 2014 година. Сред лозарите с богат урожай най-вероятно ще бъдат и производителите от Сливен и Ямбол. Това предвиди Албена Господинова - шеф на отдел Териториално звено - ...


Фолклорен празник на плодородието и изложба се проведе в село ...

Производители мериха гигантски зеленчуци в празник на плодородието. Фолклорен празник на плодородието и изложба се проведе в село Крум, община Димитровград. На събора Дарове от природата беше представена реколта на производители от района. В изложбата-базар, която имаше и конкурсен характер земеделците представиха своите причудливи плодове и зеленчуци, както и обредни пити и хлябове. В събитието взеха участие представители ...


В забързаното ни и стресиращо ежедневие често пъти изобщо не ...

Хапването на бюро ни кара да дебелеем. В забързаното ни и стресиращо ежедневие често пъти изобщо не ни остава време да хапнем на спокойствие. Тъй като обядването в ресторант или някъде на пейка в парка се е превърнало в лукс, хората все прибягват до храненето на работното бюро пред компютъра. Това обаче си има негативните последици, сочи ...


С интересно хоби превърнато и в бизнес може да се ...

Производител от Балчик отглежда над 200 екзотични сорта домати. С интересно хоби, превърнато и в бизнес, може да се похвали Николай Канавров от Балчик. Мъжът отглежда повече от двеста сорта домати в семейната си ферма. Той от години е известен в крайморското градче като производител. Успява да се наложи в бранша с интересните домати, които произвежда, отличаващи се с наситен ...


Ако сте страстен любител на сладкото и всички опити да ...

Ходенето помага срещу апетита за вредни храни. Ако сте страстен любител на сладкото и всички опити да го премахнете от менюто или дори да го намалите са неуспешни, опитайте да се откажете от него с помощта на разходки. Ходенето четвърт час може да се окаже много полезно за онези, които страдат от наднормено тегло и не могат ...