Пукани - Новини

... летните чушки, но и добавя уникален аромат и вкус към всяко ястие. Опитайте сами и открийте защо тези люти чушлета са любими на хиляди българи!

... ви. Така приготвените пукани люти ще бъдат отлична компания на всяко ястие. Насладете им се! В Испания семействата се надяват, че изчезналите са все още живи

... да се сложат било в буркан, било в купата. Пожелавам ви вълшебен ден и да ви е вкусно с моите пукани люти чушки с марината!

... от оцета, водата, солта и захарта. Кипваме. Изчакваме да изстине и заливаме наредените в буркани пържени чушлета. Затваряме със здрава капачка и стерилизираме 5-10 минути.

... оставете в хладилник, да се охладят и напоят с маринатата. Нарежете няколко стръка магданоз и копър и поръсете преди сервиране. Апетитните пукани чушлета са готови.

... бурканите, стига точно за трите буркана от снимката. Затваряме с капачка и съхраняваме на хладно! Пуканите и сурови люти чушки в сладко-кисел сос са готови.

... се разлива до резката на бурканите, веднага се затварят с капачки и се обръщат надолу. От това количество се получават 6 буркана пукани люти чушлета.

... разбъркват. Оставят се да престоят така поне 2-3 часа. Преди сервиране се поръсва с нарязан на дребно пресен магданоз. Пуканите чорбаджийки с чесън са готови.

... олиото и оцета. Овкусете със солта, магданоза/чубрицата и чесъна. Затворете гювечето и го раздрусайте, за да се овкусят равномерно чушлетата. Друсаните пукани чушлета са готови.

... се прибират на хладно място. На 1 компотен буркан се слагат 3 аспирина. Тези буркани не се стерилизират. Пуканите мариновани чушлета без варене са готови.

... с маринатата (ако не ви стигне, направете допълнително). Затворете бурканчетата и ги оставете на сухо и хладно място. Пуканите чушлета в сладко-кисел сос са готови.

... пипер и магданоз. Запечатвам с капачка и обръщам надолу. След ден-два ги обръщам. Няма нужда консервите да се варят. Леко пикантните пукани рибки са готови.

... Затварям и варя пет минути за капачка. От тази доза ми излязоха 10 бурканчета от 400 мл. Пуканите люти чушки с моркови са много вкусни.

... се и останалите продукти. Затварят се и топли се обръщат с капачката надолу, за да се стерилизират. Пуканите люти чушки в марината са много сполучливи.

... затваря се с капачка и обръщаме надолу да се вакумира. Нареждат се бурканите на тъмно и хладно място. Пукани чорбаджийски чушки без варене са готови.

... студена вода и затворете с капачка. През следващите дни обръщайте бурканите няколко пъти на ден. Пуканите чушлета с чесън и моркови в буркани са готови.

... сол и олио. Сипете оцета и разбъркайте. С тази смес залейте печените чушлета. Поръсете с прясно нарязан магданоз. Пуканите чушлета за бърза консумация са чудни!

... покрити, докато изстинат напълно. За компотен буркан могат да се удвоят продуктите, като олиото може да остане 2 лъжици. Бабините ароматни пукани чушлета са чудни!

... на връхчето и се потапят в чесновата марината. Бързите пукани чушлета за мераклии се държат в хладилника, за да могат да се консумират дълго време.

... пукани люти чушлета в буркани са за едно малко бурканче от 300 мл. Чудесни са за хората, които обичат лек пикантен вкус към храната си.

... сол и захар, хубаво разбъркайте. Поднесете чушлетата, като ги залеете с маринатата. Пуканите чушлета с чесън и магданоз са готови - опитайте тази чудна разядка!

... се варят докато заври водата и се изваждат. Бабините пукани люти чушки се обръщат се с капачките надолу и като изстинат, се прибират в мазето.

... всички бурканчета до свършване на пуканите чушлета. Оставям бурканчетата с пуканите люти чушлета рибки за 7-8 часа докато изстинат добре и се стерилизират! Бон Апети!

... денонощие. Хубаво е да се обърне бурканът с люти чушки няколко пъти. Наливаме оцета и оставаме така пуканите люти чушлета с грозде още едно денонощие.

... всички чушки, оставяме буркана затворен. От време на време разклащаме буркана. Пуканите люти чушлета в олио и оцет са готови за консумация след няколко часа.

... в брашно, яйце и последно в галетата и бадемите. Запържете пилешки пукани хапки с бадемова коричка в добре загрято олио от двете страни до готовност.

... чушлета догоре, като се напълнят бурканите слагате сол, захар, олио и оцет до ръба на буркана. Затваряте капака на всички буркани и прибирате в килера.

... сладко-кисел сок има, толкова по-добре. При отварянето на един буркан първо сокът изчезва, защото е невероятно вкусен. Затваряте с капачки и оставяте без да варите.

... нарязан магданоз. Затворете бързо бурканите с капачките и ги обърнете надолу, докато се охладят. След като се охладят може да съхранявате в хладилник. Добър апетит!

... подредете чушлетата отгоре, а върху тях разпределете останалия чеснов сос, така че дръжките им да се виждат. Залейте чушлетата с маринатата, в която са престояли.

... веднага или да се приберат в хладилника и да се съхраняват до седмица - две след приготвянето им (ако останат толкова дълго време). Добър апетит!

... добре. След това съхранявайте на хладно и тъмно. Така приготвени лютите чушки издържат до следващата година и са вкусна добавка към много ястия. Добър апетит!

... да се задушат. Нарежете на ситно магданоза и копъра и ги добавете към маринатата. Извадете пръчката канела. Смесете печените люти чушки с маринатата и сервирайте.

... а другите си ги прибирам за зимата. За лятото за директна консумация ги правя по същия начин, в по-малка доза, без да сгорещявам после маринатата.

... Готови са за консумация след 1-2 дена и да си призная - не остават до 2 седмици. Сосът е наистина божествен! Да ви е сладко!

... буркан, или по 2 аспирина, ако бурканът е по-голям. Също така бурканите могат да се кипнат 10 минути за капачка, вместо да се слага аспирин.

... целина или лозови листа и пръчки. Бурканите се затварят и обръщат с дъното нагоре. Покриват се с памучна кърпа и се оставят така докато изстинат.

... Добавят се солта и захарта. Когато чушките омекнат, се добавят копърът, чесънът и оцетът. Когато се готови, изключваме, захлупваме тенджерата и оставяме да се задушат.

... Те са традиционна и незаменима част към вкусните български гозби. Съвет: Преди поднасяне можете да премахнете люспата на чушките, за да не дразни стомашния тракт.

... копър и магданоз Заливат се с остатъка от маринатата, затварят се и се съхраняват на хладно. По желание може да ги стерилизирате за 5 минути.

... на чушлетата от буркана. По желание може да си добавите копър или магданоз към сместа. Готовата разядка хапваме на филийка или като мезе за ракийка.

... магданоз. От време на време ги разбъркваме и ги оставяме да престоят в саламурата 24 часа. Пълнят се в подходящи буркани без да се стерилизират.

... котлона. В буркани редим лютите чушки, като ги притискаме и слагаме парченца от чесъна и нарязания магданоз. Заливаме ги и обръщаме с капачките на долу.

... се пръсне - изпробвано е. Когато са готови чушките, се слагат и натъпкват в горещата марината. Накрая бурканът се затваря и обръща с капачката надолу.

... моркови, пресни зелени подправки и по една скилидка чесън. Допълваме с оцет. Напълнените бурканчета затваряме плътно, обръщаме и оставяме да изстинат за около 12 часа.

... поне за 24 часа на хладно, като от време на време ги разбърквате. Разпределете сместа по буркани и стерилизирайте за не повече от 5 минути.

... чушките и затварям ако са на винт, или запечатвам с машинка ако са обикновени капачки и обръщам. Престояват обърнати 12 часа, след което ги прибирам.

... в буркани, като между тях слагате почистени скилидки чесън, малки стръкчета магданоз и копър. Залейте топлата саламура в бурканите и ги затворете. Съхранявайте на хладно.