Дробчета Лук - Новини






















Кой не е почитател на лука може да си хапне

Кой не е почитател на лука може да си хапне

...

... суха чушка. Пържете до готовност на дробчетата. Извадете, оставете леко да се охладят и сервирайте топли вкусни пилешки дробчета без лук с чаша студена бира!








Откъдето и да го погледнете това са две рецепти

Откъдето и да го погледнете това са две рецепти

...

... за няколко часа, докато маслото стегне напълно и образува характерния твърд слой върху пилешкия пастет. Гарнирайте охладения пастет със сладко от карамелизиран лук и сервирайте.













И да бързате и да не бързате бирата трябва

И да бързате и да не бързате бирата трябва

...

... около 150 мл вода. Котлонът се намалява и оставяме ястието да ври докато остане на мазнина. След като е готово по желание се настъргва кашкавал.




За делник или празник за малки и големи тези

За делник или празник за малки и големи тези

...

... течността. Махаме капака и запържваме, като разбъркваме от време на време. Добавяме доматеното пюре и всички подправки и разбъркваме. След 5 минути махаме от котлона.




Не е нужно да прекарвате часове в кухнята за да

Не е нужно да прекарвате часове в кухнята за да

...

... върху дробчетата карамелизирания лук. Поливаме с виното и поръсваме с настъргания кашкавал. Поставяме отново тавата във фурната и печем до зачервяване на кашкавала за разкош.