Супер винено мезе, приготвено за нула време на тигана, как

Супер винено мезе, приготвено за нула време на тигана, по какъв начин да не го опита човек

Необходими Продукти

● пилешки воденички - 600 г
● пилешки дробчета - 300 - 400 г
● лук - 1 бр.
● олио - 4 - 5 с.л.
● масло - 20 г
● черен пипер
● бульон - 1 кубче пилешки
● унисос
● соев сос
● пушен червен пипер

Начин на подготвяне

Воденичките почистваме от ципите и песъчинките и измиваме хубаво.

Пилешките дробчета също измиваме в няколко води. Заливаме дробчетата с вода и слагаме да се варят за 10 минути. След това изваждаме от водата и отцеждаме. Може да нарежем на по-малки късчета.

Измитите воденички заливаме с вода, слагаме кубче пилешки бульон и сваряваме до момента в който омекнат. Отцеждаме и тях от водата.

Белим лука, измиваме и нарязваме на части. В олио (4-5 с.л.) и масло (20 г) слагаме сварените воденички и нарязания лук.

Ръсваме черен пипер, Унисос и соев сос, количество на усет. Като стартират да се позапържват, прибавяме и пилешките дробчета.

Запържваме още няколко минути с непрестанно безредие и преди да свалим от котлона, ръсваме пушен червен пипер.