Ароматни и сочни, а с този кашкавал направо се топят

Ароматни и сочни, а с този кашкавал напряко се топят в устата. Опитайте ги непременно

Необходими Продукти

● пилешки дробчета - 500 г
● лук - 3 глави
● сол - 1 ч.л.
● олио - 150 мл
● вода - 100 мл
● мащерка - 1/2 ч.л. суха
● кашкавал - 200 г

Начин на подготвяне

Накиснете дробчетата за 1 час в студена вода. Обелете и нарежете лука на филийки. Налейте лой в бездънен тиган.

Запържете лука, прибавете дробчетата и овкусете със сол. Щом дробчетата побелеят леко, налейте 100 мл вода.

Намалете котлона. Поръсете дробчетата с мащерка и щом са подготвени, поръсете от горната страна с настърган кашкавал.

Пилешките дробчета с лук и кашкавал са неповторимо мезе, пробвайте ги.