Марината за барбекю
Вкусната скара да си знае маринатата
● мед - 4 с.л. течен
● кимион - 1 с.л.
● кориандър - 1 ч.л.
● горчица - 3 с.л.
● соев сос - 4 с.л.
● черен пипер - млян
● изсъхнал риган - 2 ч.л.
● суха мащерка - 2 ч.л.
● червен пипер - 1/2 ч.л.
● чесън - 2 ч.л. изсъхнал
● лук - на шайби
● сол
● вегета
Необходими Продукти
● зехтин - 4 с.л.● мед - 4 с.л. течен
● кимион - 1 с.л.
● кориандър - 1 ч.л.
● горчица - 3 с.л.
● соев сос - 4 с.л.
● черен пипер - млян
● изсъхнал риган - 2 ч.л.
● суха мащерка - 2 ч.л.
● червен пипер - 1/2 ч.л.
● чесън - 2 ч.л. изсъхнал
● лук - на шайби
● сол
● вегета
Начин на подготвяне
В тази марината се държат месата за 3-12 часа.
30 минути преди да се сложат на скарата, се посоляват.
Източник: recepti.gotvach.bg
КОМЕНТАРИ