Слагайте виното в хладилника, че нямате много време - ястието

Слагайте виното в хладилника, че нямате доста време - ястието ще е готово за има-няма 30 минути

Необходими Продукти

● спагети - 250 гр. или макарони
● шунка - 250 гр.
● сирене - 200 гр.
● кашкавал - 50 гр.
● брашно - 1 с.л.
● прясно мляко - 1 ч.ч.
● масло - 50 гр.
● сметана - течна за готвене 100 мл.
● индийско орехче
● черен пипер
● сол

Начин на подготвяне

Започнете със соса бешамел, като размесите 25 гр. разтопено масло с брашното. Разбъркайте, прибавете млякото. Сгъстете на котлона, поръсете настъргания кашкавал, сипете сметаната, подправете със сол и черен пипер и прибавете индийското орехче. Свалете от огъня.

Сварете спагетите, прибавете и размесете 25 гр. масло, соса бешамел, нарязаната на късчета шунка и настърганото сирене. Изсипете в намаслен гювеч, или съд от йенско стъкло и запечете 10 мин. в авансово загрята на 240гр. фурна.

Поднесете незабавно и се насладете на усета!