Разкошна, лека и много вкусна торта от моркови, която може

Разкошна, лека и доста вкусна торта от моркови, която може да приготвите бързо за наслада на всички лакомници в фамилията

Необходими Продукти

● бисквити - 30 бр. Закуска
● прясно мляко - 1 ч ч. подсладено за потапяне
● моркови - 6 - 7 бр.
● захар - 1 ч.ч.
● лимонен сок - 2 с.л.
● готварска сметана - 100 г
● заквасена сметана - 200 г
● пудра захар - 3 с.л. за сметаната
● шоколадови пръчици
● череши - от сладко за украса

Начин на подготвяне

Обелват се морковите и се рендосват на едро ренде. Сипват се в тенджерка с 1 ч ч захарта и се задушават до момента в който омекнат, смъкват се от котлона да се охладят и прибавяме лимоновия сок.

В купа се разбърква с миксер двата типа сметана с пудрата захар на крем.Топим бисквити и нареждаме един ред в тавичка.

Върху тях сипваме 4 с. л. сметанов крем, 2 ред бисквити се покрива с част от задушените моркови. Това се повтаря до момента в който свършат продуктите. Може да се употребяват бели и кафяви бисквити за повече резултат и усет.

Последният ред би трябвало да е от сметана. Оставя се за 30 минути в ледник да стегне, след това се нарязва на части, от горната страна се поръсва с шоколадови пръчици и върху всяко парче се слага черешка.

След 4-5 часа може да опитате този шедьовър на кулинарното изкуство.Колкото повече време стои, толкоз по-вкусна става.