Новото божоле беше официално пуснато вчера в продажба във Франция

Новото божоле беше публично пуснато през вчерашния ден в продажба във Франция и още 110 страни.Традиционно " премиерата " на фамозното ранно алено вино с плодов усет е в третия четвъртък на ноември. Във Франция, а и по целия свят, този ден се е трансформирал в специфичен празник на божолето, отбелязван с разнообразни прояви, на които тържествено се произнася фамозната фраза  " Новото божоле дойде! ". У нас обаче тази година то дойде няколко дни по-рано. Още от вторник някои магазини към този момент продаваха божоле, годишна продукция 2021 година Такова се оферираше и в интернет, както и в енотеки.

Иначе през вчерашния ден публично бяха пуснати в продажба 40 милиона бутилки от новото божоле. Почти половината от продукцията от фамозното младо вино от Бургундия е предопределена за продажба отвън Франция, заяви френското електронно издание LТInternaute. Тази година обаче може потребителите в Съединени американски щати да се радват на божолето чак на Коледната си софра, което в действителност не е толкоз неприятно, написа пък " Форбс ". Причината е забавянето във веригите за доставки в пандемията, поради което ще е належащо повече време виното да прекоси Атлантика.Традициите за тържественото посрещане на божолето водят началото си от 50-те и 60-те години на предишния век, когато дистрибуторите стартират да се надпреварват кой първи ще достави новата годишна продукция вино в парижките бистра. Това става толкоз известно, че хората стартират да се събират в питейни заведения и заведения за хранене, чакайки виното да бъде доставено. Традицията е официализирана административно през 1985 година, когато с декрет на френските управляващи третият четвъртък на ноември е разгласен за ден на новото божоле.