Неделя е денят, в който всички обичат да си поспиват,

Неделя е денят, в който всички обичат да си поспиват, а фамилията по традиция се глези. Ние ще ви пазим тишина, в случай че след това обещаете да приготвите от тези Неделни палачинки

Необходими Продукти

● яйца - 4 бр.
● прясно мляко - 500 мл
● вода - 500мл
● сол - 1 щипка
● захар - 1 с.л.
● брашно
● масло - 50 г разтопено
● бакпулвер - 1 к.л.
●

за намазване

● масло
● сладко от боровинки

Начин на подготвяне

Разбийте яйцата с лъжица захар, прибавете разтопеното масло, разбъркайте, сложете щипка сол и бакпулвер.

Затоплете млякото и водата, прибавете ги към яйцата, разбъркайте.

Пресейте брашно, към 3 ч.ч., слагайте го последователно, като непрестанно разбърквате.

Може да ви поеме по малко брашно, сместа би трябвало да е по течна от боза, по тази причина добавяйте брашното по малко.

Оставете сместа да си почине няколко минути.

Загрейте тиган на котлона и изпържете палачинките от двете страни.

Не е нужно да мажете тигана, в сместа има масло, което няма да разреши да залепнат.

Готовите палачинки намажете с масло и сладко по желание.

Неделните палачинки са доста вкусни.