Кесадия с Пеперони - хрупкава отвън, мека и преливаща от

Кесадия с Пеперони - хрупкава извън, мека и преливаща от гауда вътре

Необходими Продукти

● тортили - 2 бр.
● краве масло - 1 с.л.
● доматен сос за пица - 4 с.л.
● настъргана гауда - 1 к.ч.
● пеперони - 70 г
● черни маслини - 5 бр. без костилка
● босилек - листа свеж

Начин на подготвяне

В тиган загрейте маслото и сложете едната тортила. Намажете я с подготвен доматен сос, наредете фино нарязани резенчета пеперони.

Поръсете с настъргана моцарела, нарязани черни маслини и пресни листа босилек.

Покрийте с втората тортила. След това обърнете кесадията, с цел да може и горната тортила да се запече.

Кесадията би трябвало да стане хрупкава, а гаудата да се размекне.

Сервирайте нарязана кесадия с Пеперони.