Използвайте любимото си здравословно брашно за приготвянето на тези по-здравословни

Използвайте обичаното си здравословно брашно за приготвянето на тези по-здравословни американски палачинки.

Необходими Продукти

● яйца - 2 бр.
● кисело мляко - 2 с.л.
● сода бикабонат - 1 щипка
● сирене - към 60 г
● олио - 1 ч.л.
● пълнозърнесто брашно - 60 г

Начин на подготвяне

Разбиваме яйцата. Прибавяма киселото мляко със содата. Разбъркваме.

Добавяме олиото, натрошаваме сиренето. Добавяме брашното и бъркаме до приемане на хомогенна примес.

В тиган с незалепващо покритие (ползвах за американски палачинки), слагаме с лъжицата и печем по-здравословни американски палачинки.

Степента на котлона да не е оптималната (6 от 9).