Разкошна салата с киноа и моцарелени пръчици за любими гости

Разкошна салата с киноа и моцарелени пръчици за обичани посетители - подготвя се с лекост, а резултатът е WOW

Необходими Продукти

● киноа - 55 г
● спанак - 50 г
● тиквичка - 1/2 бр., печена, дребна
● кленов сироп - 1 с.л.
● горчица - 1 ч.л.
● черен пипер
● зехтин - 2 с.л.
● чесън на прахуляк
● домати - 1 бр., розов, дребен
● оцет - или лимон
● сол
● моцарелени пръчици - 5 бр., печени
● люти чушки - 1 бр.

Начин на подготвяне

Като за начало, измиваме и сваряваме киноата в съответствие 1:3, киноа към вода, в касерола на сдържан огън.

Измиваме и накъсваме спанака на по-малки части и го слагаме в подобаваща за салата паница или купа.

Измитият домат, нарязваме на дребно и дружно с изстиналата, сварена киноа и печената тиквичка, го прибавяме към спанака.

Правим дресинг от кленовия сироп, зехтина, горчицата, оцета, черния пипер, чесъна на прахуляк и солта. С готовия дресинг заливаме салатата с киноа и разбъркваме добре с лъжица.

Най-отгоре на салатата със спанак слагаме изпечените моцарелени пръчици и една люта чушка.

Да ви е сладко със салата с киноа и моцарелени пръчици!