Салата с тиквички и моркови
Много вкусна се получи салата с тиквички и моркови! Имам сходна рецепта за зимнина в компотен буркан, по тази причина взех решение да скалъпвам за лятото!
● моркови - 1 бр.
● сол - 1 с.л.
● захар - 1 ч.л.
● зехтин - 1 с.л. олио
● оцет - 1 с.л.
● чесън - 1 скилидки счукан
● копър
● магданоз
Необходими Продукти
● тиквички - 2● моркови - 1 бр.
● сол - 1 с.л.
● захар - 1 ч.л.
● зехтин - 1 с.л. олио
● оцет - 1 с.л.
● чесън - 1 скилидки счукан
● копър
● магданоз
Начин на подготвяне
Тиквичките нарязах на кубчета или първо на четири по дължина, след това на по- дребни кубчета.
Моркова настъргах и ги смесих в купа. Поръсих със солта и оставих да постоят по този начин един час, като ги бърках понякога.
След час отцедих, без да ги мия.
Добавих и останалите артикули и смесих доста добре.
Магданоз, копър и чесън количества по ваш усет. Салатата с тиквички е чудесна и друга от общоприетите с домат и краставици.
И при тази морковена салата постоянно може да се импровизира с продуктите.
Много вкусна се получи салата с тиквички и моркови! Имам сходна рецепта за зимнина в компотен буркан, по тази причина взех решение да скалъпвам за лятото!
Източник: recepti.gotvach.bg
КОМЕНТАРИ




