Домашни мариновани маслини - без консерванти и добавкиНеобходими Продукти● маслини

Необходими Продукти

Начин на подготвяне

Здравите и зелени маслини се измиват и почистват и оцеждат от водата. С дървено чукче за месо се удрят добре да се напукат леко.

Вяска маслинка порежете на 3 места. Сложете в огромен съд и залейте с вряла вода, а по-късно със студена. Водата смесете със солта. Два пъти на ден 10 дни поред сменяйте водата със студена, с цел да премахнете горчивината.

Маслините сложете в пликчета във фризера и си вадете, когато имате потребност.

Когато ги вадите от фризера, ги посолете оставете да се размразят и да пуснат водата.

Съхраняването на маслини във фризер е добър метод да разполагате с тях когато и да е.

После може да ги употребявате за прибавяне към разнообразни разядки, обичаните салати или да си извършите ориз с маслини.