Джанки - Новини




Петък вечер е почивка за едни но работа за други

Петък вечер е почивка за едни но работа за други

...

... само да гадаем за какво са необходими сливите на възрастния гражданин, но по количеството им вероятно ще прави ракия, конфитюр или друг традиционен български деликатес. 







Я да видим тази туршия от джанки с какво

Я да видим тази туршия от джанки с какво

...

... оцет и доливаме догоре с вряла вода. Затваряме буркана с капачка и обръщаме, за да се запечата. Излизат около 5 компотени буркана туршия от джанки.




















Може и да не ви се вярва но ще направите

Може и да не ви се вярва но ще направите

...

... и обръщаме, за да се запечатат. Покриваме сиропа от сини сливи и джанки с кърпа, за да изстиват по-бавно. Съхраняваме на тъмно и хладно място.






Ако не сте опитвали лимонада от джанки време е да

Ако не сте опитвали лимонада от джанки време е да

...

... точните количества, защото сладостта зависи от плодовете. Ако сортът е по-кисел, можете да добавите още захар, моите бяха много сладки - въпрос на вкусови предпочитания.










Дайте ни бакла и гледайте как ще я превърнем в

Дайте ни бакла и гледайте как ще я превърнем в

...

... баклата. Поръсваме с червен пипер и доливаме вода. Така повира малко и прибавяме джанките и ориза. Когато се посвари оризът, посоляваме и поръсваме с джоджена.






Джанките cherry plum представляват плодовете на покритосеменното растение Prunus cerasifera

Джанките cherry plum представляват плодовете на покритосеменното растение Prunus cerasifera

...

... са добре узрели. Най-внимателни трябва да са хората с чувствителни стомаси, тъй като при завишено консумиране на зелени плодове, те могат да получат стомашно разстройство.




В очите на европейските ни партньори България с нейната специфична

В очите на европейските ни партньори България с нейната специфична

...

... задушава. Когато зеленчуците омекнат, се добавят настърганите домати и джанките. Посолява се и след няколко минути се наръсва със ситно нарязан копър.Страницата подготви: Ясен Бориславов