Ние колкото фалафели можем да изядем, вие толкова не може

Ние колкото фалафели можем да изядем, вие толкоз не може да приготвите

Необходими Продукти

● нахут - 150 г
● лук - 1 глава
● чесън - 2 скилидки
● магданоз - 4 с.л.
● кимион - 1 ч.л.
● кориандър - 1 ч.л.
● бакпулвер - 1/2 ч.л.
● черен пипер
● сол
● олио - за пържене

Начин на подготвяне

Залейте нахута с вода и го оставете да престои за 1 нощ. Отцедете го, залейте с вода и варете за 90-120 минути. Отцедете го.

Пасирайте нахута дружно с лука, чесъна, магданоза, кимиона, кориандъра и бакпулвера.

Прибавете сол и черен пипер на усет. Оформете дребни топчета и ги изпържете в загрято олио. Сервирайте със салата или сос по желание.

Вашите фалафели са подготвени, да ви е сладко!