Сервирайте мекиците с кисело мляко и сода със сладко, сирене

Сервирайте мекиците с кисело мляко и сода със сладко, сирене или лютеница.

Необходими Продукти

● кисело мляко - 125 г
● сода - 1/2 ч.л.
● яйца - 2 бр.
● сол - щипка
● захар - щипка
● брашно - 250 - 300 г

Начин на подготвяне

Сложете содата бикарбонат в киселото мляко и оставете да шупне за няколко минути.

В купа поставете брашното и направете кладенче.

Сложете останалите артикули дружно с кисело мляко.

Замесете меко тесто. Разточете на кухненски плот и нарежете с нож.

Оставете за половин час да се отпусне.

Изпържите мекиците в тиган с лой до подготвеност.

Сервирайте мекиците с кисело мляко и сода със сладко, сирене или лютеница.