Еклерчета - Новини

... добавяме 2-3 с.л. пудра захар и разбъркваме за кратко с миксер крема за еклери. Прехвърляме крема в пош и пълним мини еклерчета с кокосов крем.

... пош и напълваме с него еклерчетата. Украсяваме ги отгоре с крема и соса и прибираме в хладилника. Еклерчетата с карамелен крем за гости са чудесни.

... малките солени еклери в тава, застлана с хартия за печене на разстояние. Печете солени еклерчета с тиквички в студена фурна на 180 °C до готовност.

... Потопете всяко в шоколадова глазура и поръсете с цветни захарни топчета. Оставете да се стегне шоколадът преди поднасяне. Цветните еклерчета с шоколадова глазура са готови.

... крем. Преди да поднесете домашните еклери, ги поръсете с пудра захар или разтопен шоколад. После може да си хапнете от мини еклерчетата с маскарпоне крем.

... за печене. Изпечете солените еклери в загрята фурна на 180 градуса за 30 мин. Солените еклерчета Гужер с пармезан са готови. Адаптирано от Ева Тонева

... с крем. Наредете ги в поднос и ги поръсете с малко разтопен шоколад. Приберете в хладилника за час, преди да поднесете еклерчетата с бананов крем.

... като използвате шприц или малка лъжичка. Отгоре поръсете еклерчета с крем с пудра захар. Да ви е сладко с тези мини еклерчета с ванилов пудинг.

... крем, който се приготвя с млякото и пудинга на д-р Йоткер. По желание мини еклерчетата може да се напръскат с течен шоколад, както направих аз!

... кипва, слага се захарта, при непрекъснато разбъркване се добавят брашното, жълтъците и ванилията, разтворени във водата, накрая се добавя маслото. Еклерчетата с крем са готови.

... правят чертички върху еклерчетата. След това същото се прави и с черния шоколад. Еклерите се оставят да се втвърди шоколадът и са готови за консумация.

... получите карамелена глазура по-гъста от боза. С четка намажете бързо еклерите, докато глазурата е гореща. Поръсих с малко смлени бадемови ядки. Това е по желание.

... (или ги режем и пълним с лъжица, или с шприц). За финал поръсваме с пудра захар, а може да разтопим шоколад и да ги полеем.

... добавяме маслото. Охлаждаме напълно крема и чак тогава пълним с него вече напълно охладените еклери. По желание може да се напръскат с разтопен млечен шоколад.

... в белтъка и когато се уравновесят градусите, смесваме и разбъркваме внимателно. Охлаждаме крема и с него с шприц пълним еклерчетата. Поръсваме обилно с пудра захар.

... свършат. Отгоре се слага от сметановия крем и се поръсва обилно с останалия шоколад. Тортата се оставя за 4 часа в хладилника и се сервира.

... всяко солено еклерче отстрани в нарязани на ситно ядки шамфъстък. Подредете еклерчетата в поднос и поръсете с балсамова редукция.За още вкусни рецепти последвайте канала на  във .