Пленителен вкус и уникален аромат, които ще впечатлят и най-капризните

Пленителен усет и неповторим мирис, които ще впечатлят и най-капризните посетители

Необходими Продукти

● захар - 1 ч.ч.
● прясно мляко - 170 мл
● лайм - сок и кора от 1 бр.
● мента - 8 бр. пресни листа
● брашно - 2 ч.ч
● олио - 50 мл
● бакпулвер - 1 бр.
● яйца - 3 бр.

Начин на подготвяне

Разбивам яйцата със захарта. Прибавям прясното мляко, олиото. Нарязваме на дребно листата от прясна мента и прибавяме и тях към сместа. Пресяваме брашното и му прибавям бакпулвера.

Настъргвам деликатно кората на 1 лайм, а сока от лайма го изстисквам в купичка. Добавяме и тях към останалите артикули.

Постепенно греша и добавям брашното. Объркваме доста добре.

Намазняваме дребна тавичка и посипваме леко с брашно и изсипваме сместа. Печем на 180 градуса в загрята фурна. Нарязваме на триъгълници.