Невероятно бързи и лесни за приготвяне мъфини
Невероятно бързи и лесни за подготвяне мъфини
Необходими съставки:
6 белтъка
200 гр. смлени орехи
3 супени лъжици какао
1 пакетче желатин
подсладител по избор
Приготвяне:
Първо, разбийте белтъците на корав сняг, по-късно прибавете подсладител.
Това може да бъде елементарна захар и по-късно още веднъж разбъркайте, до момента в който белтъците станат задоволително твърди.
С лъжица прибавете смлените орехи и разбъркайте, след което напълнете хартиените формички за мъфини и ги поставете в загрята фурна на 180 градуса за към половин час.
Желатинът загрейте в 50 мл. вода, отстранете от огъня, прибавете какаото и разбъркайте добре.
Като употребявате лъжица, нанесете от заливката с желатин и какао върху изпечените мъфини и ги оставете на стайна температура да се охладят, по-късно ги сложете в хладилника.